ANPC a descoperit bacterii fecale în gheața pentru răcoritoare, folosită la un restaurant McDonald's din București. Piedone: "Pun în pericol sănătatea consumatorilor" / Reacția McDonald's

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE DECEMBRIE, GRATIS, AICI !

Bacteriile coliforme, descoperite cu valori peste limita maximă admisă de ANPC în cuburile de gheaţă din restaurantul McDonalds din Bănesca, se găsesc în mod uzual şi în cantitate mare în materiile fecale ale oamenilor şi animalelor.

Bacterii fecale în gheața folosită în restaurantul McDonald’s din Mall Băneasa

Au apărut rezultatele analizelor de laborator de la probele prelevate de la McDonalds Băneasa, în urma controlului desfășurat pe 18 februarie 2-25. Potrivit informațiilor, în gheața pentru băuturile răcoritoare s-a confirmat „prezența bacteriilor coliforme și a enterococilor intestinali (streptococi fecali)', care pun în pericol sănătatea consumatorilor.

La momentul controlul în McDonalds Băneasa, inspectorii ANPC au prelevat probe de la cuburile de gheață folosite pentru băuturile răcoritoare. Rezultate de laborator indică prezența sreptococilor fecali, mai exact a „enterococilor intestinali (valoare determinată 2,3 x 102 ufc/100ml)', valoare ce depășește limita legală.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Victor Ciutacu, mesaj pentru Anca Alexandrescu după ce s-a spus că a fost în excursii plătite de Nordis: „Ascunde naibii, cât mai ai timp, toanto, factura aia…”

„Contaminarea cu bacterii precum enterococii intestinali și coliformii poate pune în pericol sănătatea consumatorilor, iar utilizarea gheții contaminate în băuturi răcoritoare poate avea consecințe grave.', subliniază șeful ANPC, Cristian Popescu Piedone în raportul citat de Gândul.

Cristian Popescu Piedone a precizat că în cazul Mall Băneasa a fost verificată şi calitatea apei.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum a reacționat Laura Vicol după ce Recorder a scris că Anca Alexandrescu a fost în excursii achitate de Nordis: „Așa vor să ne decredibilizeze pe toți!”

'Problema nu este la apa potabilă livrată, în cazul Mall Băneasa, de Apa Nova. Calitatea apei la intrarea în mall este zero, aşa cum trebuie să fie. Problema este de la intrarea apei în mall, în reţelele telescopice care nu au fost igienizate, dar şi în fast-foodurile care au maşini proprii de gheaţă', a afirmat Cristian Popescu Piedone.

Citește și: Cum o împacă Daniel Pavel pe soția lui, Ana, după un moment tensionat: „Pe cât de repede apare o văpaie…'. Ce regulă respectă cu sfințenie în căsnicie / EXCLUSIV

Citește și: Cum a debutat Amalia Enache în televiziune, la doar 19 ani: „Căutau un băiat. Ce frumos mi-a influențat destinul că au fost totuși flexibili'. Cine a ajutat-o la început de drum / EXCLUSIV

McDonald’s, amendat cu 30.000 de lei de ANPC

Premier Restaurants SRL care operează restaurantele McDonalds, a fost sancționată cu o amendă de 30.000 lei și i-a fost dispusă măsura opririi temporare a utilizării aparatului de gheață până la remedierea deficiențelor constatate, reiese din comunicatul ANPC.

Având în vedere posibilitatea ca această contaminare să fie prezentă și în alte locații ale lanțului de restaurante, ANPC a propus emiterea unui ordin care să suspende temporar utilizarea tuturor aparatelor de gheață din rețeaua Premier Restaurants SRL la nivel național, până la efectuarea unor analize suplimentare care să ateste siguranța produsului.

„În urma procesului verbal de prelevare seria ANPC nr. 0022380/18.02.2025, la data de 18 februarie 2025, au fost prelevate probe de cuburi de gheață în vederea determinării analizelor microbiologice.

La data de 24 februarie 2025, Laboratorul ICA a emis Raportul de încercare nr. 11719502, prin care s-a detectat prezența enterococilor intestinali (valoare determinată 2,3 x 102 ufc/100ml), valoare ce depășește limita acceptată conform Ordonanței 7/2023, care impune o valoare de 0 ufc/100ml. De asemenea, valoarea determinată pentru bacteriile coliforme (considerate parametru indicator conform aceleași Ordonanțe) a fost de 2,7 x 102 ufc/100ml, în condițiile în care valoarea admisă este de 0 ufc/100ml.

Contaminarea cu bacterii precum enterococii intestinali și coliformii poate pune în pericol sănătatea consumatorilor, iar utilizarea gheții contaminate în băuturi răcoritoare poate avea consecințe grave. În acest context, operatorul economic Premier Restaurants SRL a fost sancționat conform articolului 7c, prima liniuță, cu o amendă de 30.000 lei și i-a fost dispusă măsura opririi temporare a utilizării aparatului de gheață până la remedierea deficiențelor constatate.

În plus, având în vedere raportul de încercări nr. 11719502/24.02.2025, care confirmă prezența bacteriilor coliforme și a enterococilor intestinali (streptococi fecali), există suspiciunea că aceste microorganisme ar putea fi prezente și la aparatele de producere a gheții din unitățile operatorului economic.

Conform articolului 57 din Ordonanța Guvernului nr. 21/1992 cu modificările și completările ulterioare, s-a propus emiterea unui Ordin al Președintelui ANPC pentru oprirea temporară a utilizării aparatelor de gheață la nivel național, până la obținerea unor rapoarte de încercări ulterioare care să confirme că gheața utilizată este sigură pentru consumul uman”, menționează raportul ANPC.

Reacția McDonald’s: „Am decis să oprim temporar utilizarea aparatelor de gheață din restaurantele McDonalds din țară”

Ulterior, pe adresa redacția am primit un comunicat de presă cu reacția McDonald’s referitor la declarațiile ANPC, pe care îl redăm integral:

Siguranța și calitatea produselor noastre sunt o prioritate la McDonalds. Astfel, cu privire la analiza realizată în restaurantul nostru din Feeria Băneasa, dorim să precizăm că, în același timp cu prelevarea probei de către ANPC, la solicitarea companiei noastre, a fost prelevată o a doua probă din același lot de gheață, de către un laborator certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile. Rezultatul acestei analize confirmă că gheața produsă în aparatul de gheață al restaurantului este conformă.

Toate echipamentele din restaurantele McDonalds respectă cele mai înalte standarde de siguranță și igienă, fiind verificate constant prin protocoale riguroase, inclusiv filtrarea apei și igienizarea aparatului de gheață. Echipamentele noastre sunt specializate, certificate CE și supuse unor controale periodice pentru a asigura calitatea și siguranța fiecărui produs oferit clienților noștri.

Ca măsură suplimentară față de verificările recurente pe care le realizăm, vom solicita laboratorului certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile să efectueze verificări suplimentare în toate restaurantele din țară. Astfel am decis să oprim temporar utilizarea aparatelor de gheață din restaurantele McDonalds din țară, până la obținerea acestor rezultate, pentru a asigura clienții noștri că totul este conform.

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News