Cum să-ți menții greutatea în Postul Paștelui / 10 alimente care ne îngrașă în post

Ce facem noi românii în Post? Păi ne cam îndopăm cu pâine, cornuri şi covrigi, cu diverse produse din soia pe care le găsim uşor în supermarketuri, cu tot felul de zacuşti uleioase şi alte produse care nu duc în final decât la îngrăşare, la tulburări gastroduodenale, care nu slujesc în niciun caz ideii de Post şi de bine. De cele mai multe ori, produsele de Post, cele pe care le găsim atât de uşor sunt produse care conţin carbohidraţi sau grăsimi. Carbohidraţii sunt în pâine, paste, cornuri, covrigi, iar grăsimile de post sunt uleiurile vegetale şi tot felul de alte produse care conţin ulei', remarcă dr. Florin Ioan Bălănică, citat de descopera.ro.

Unul dintre sfaturile medicului Bălănică pentru un post sănătos constă în respectarea programului de 3 mese pe zi şi 2 gustări.

Celula noastră funcţionează ca o baterie care se descarcă la aproximativ 2, 3 ore şi atunci trebuie să o reîncărcăm. Creierul nostru funcţionează pe baza principiului supravieţuirii, pentru momentele când nu mai avem acces la alimente. Ce se întâmplă dacă ocolim o gustare sau o masă? La masa următoare, vom depune caloriile sub formă de grăsime pentru că celula noastră se protejează şi va face rezerve', explică dr. Bălănică riscul îngrăşării dacă nu se respectă intervalul de maximum 3 ore între mese.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată și cu ce se ocupă soția lui Marcel Ciolacu. Sunt căsătoriți de mai bine de 20 de ani

În post, consideră medicul, este un risc foarte mare de îngrășare – pe de o parte din cauza lipsei proteinelor animale care dau sațietate și pe de altă parte, din cauza proteinelor vegetale care vin la pachet cu mulți carbohidrați.

Mai mult, în timpul postului avem tendința să abuzăm de alimente cu carbohidrați și grăsimi vegetale pentru a potoli foamea.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Elena Lasconi și George Simion sunt la egalitate în lupta pentru turul 2 al alegerilor prezidențiale, susține un nou sondaj USR. Pe ce loc este Nicolae Ciucă

Alimentele care îngrașă în post

În timpul postului, în farfurie trebuie să predomine culoarea verde, respectiv: spanac, sparanghel, fasole verde, salată, verdeţuri, linte verde, varză, castraveţi, ardei, dovlecei.

La polul opus, sunt alimentele procesate, fără nutrienţi de valoare, cele cu multă făină albă, grăsimi vegetale şi zahăr. Cartofii trebuie consumaţi ocazional, cu măsură, şi trebuie copţi, iar orezul se reduce la o lingură, pâinea integrală la o felie, iar fructele oleaginoase la un număr de maximum 10. Nu abuzăm de fructe, uleiuri, măsline şi nici de miere, dar nici de fasole bătută sau humus – foarte bogate în calorii și care ne îngrașă dacă le mâncăm în exces