Cum a reușit chef Matteo Grandi să slăbească 90 de kilograme în opt luni. La ce alimente a renunțat complet: „Vreau să arăt că schimbarea este posibilă fără sacrificii extreme”

Vezi cel mai nou video VIVA!:

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE FEBRUARIE, GRATIS, AICI !

Cuprins

1 Cum a reușit chef Matteo Grandi să slăbească 90 de kilograme în opt luni
2 Bucătarul a renunțat complet la paste
3 Matteo Grandi plănuiește să scrie o carte în care să împărtășească experiența lui

Chef Matteo Grandi, bucătarul premiat cu o stea Michelin din Vicenza, a reușit o transformare spectaculoasă. Bucătarul a slăbit aproape 90 de kilograme în doar opt luni. Secretul său? O dietă strictă, fără zahăr și carbohidrați, combinată cu postul intermitent și un program de antrenamente intense.

Vezi galeria foto

Cum a reușit chef Matteo Grandi să slăbească 90 de kilograme în opt luni

Matteo Grandi, bucătarul premiat cu o stea Michelin din Vicenza, a trecut printr-o transformare radicală. În doar opt luni, acesta a reușit să slăbească aproape 90 de kilograme. Decizia de a-și schimba complet stilul de viață a venit în luna iunie a anului trecut, când, ajuns la 185 de kilograme, și-a dat seama că este momentul să ia măsuri.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ilie Bolojan spune ce impact negativ a avut anularea alegerilor de anul trecut și ce măsuri trebuie luate în România: „Ori ne reducem cheltuielile, ori creștem taxele și impozitele”

Pentru a obține această transformare spectaculoasă, chef-ul în vârstă de 34 de ani a renunțat complet la zahăr și carbohidrați, ceea ce i-a redat energia și pasiunea pentru bucătărie. Inspirându-se din diverse regimuri alimentare și consultând nutriționiști, el și-a creat propriul plan de dietă bazat pe principiile low-carb.

Cea mai mare provocare a fost să mențină consecvența, mai ales având în vedere programul solicitant din bucătărie. Totuși, motivația sa a fost puternică, iar rezultatele au apărut rapid.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

De ce a întrerupt Luminița Anghel relația cu Măriuca, fetița pe care o luase în plasament, și ce regret are: „Am suferit foarte mult. Nu puteam să-i complic viața, nici a ei, nici a mea”

Pe lângă alimentație, celebrul bucătar a adoptat și postul intermitent, consumând doar două mese pe zi, și a introdus sportul în rutina zilnică, practicând alergare, schi și antrenamente la sală.

„Mi-am dat seama că pierdusem din vedere starea mea de bine, nu doar din motive estetice, ci mai ales pentru sănătatea mea. Am eliminat complet zahărul și carbohidrații procesați, de la paste până la produsele de panificație.

În primele luni, am slăbit 15 kilograme, pielea mea s-a îmbunătățit, psoriazisul a dispărut și chiar mirosul transpirației s-a schimbat', a explicat bucătarul, conform corrieredelveneto.corriere.it.

Citește și: Cum se menține în formă Jane Seymour, la 74 de ani, deși nu ține dietă: „Îmi încep dimineața cu o cafea și…'/ La ce trucuri de înfrumusețare apelează actrița

Citește și: Oana Sîrbu are o dietă echilibrată, dar nu poate renunța la dulciuri. Cum își menține tenul impecabil la 56 de ani: „Dușurile alternative sunt o binefacere. Folosesc…'

Citește și: Bruce Willis, alături de fosta și actuala soție, dar și cele cinci fiice, la aniversarea de 70 de ani. Imagini emoționante cu actorul și Demi Moore, în timp ce dansau: „Te iubim'

Citește și: Alex Bodi și Ella Tina, fosta iubită a lui Jador, au ieșit împreună la un restaurant de lux. Cum s-au afișat pe rețelele de socializare

Bucătarul a renunțat complet la paste

Deși este bucătar, Matteo Grandi a renunțat complet la paste, unul dintre ingredientele de bază ale bucătăriei italiene. Această schimbare radicală nu i-a influențat doar viața personală, ci și meniul restaurantului său din Basilica Palladiana.

Acum, celebrul chef oferă 30 de preparate fără carbohidrați și lactate, inclusiv 12 variante de ouă gătite în moduri diferite.

„De Ferragosto (sărbătoare italiană din august), am gustat doar două furculițe de paste și m-a lovit instant o stare de oboseală. Dacă pentru 20 de secunde de plăcere mă simt rău ore întregi, atunci nu merită.

Vreau să arăt că schimbarea este posibilă fără sacrificii extreme și că oricine își poate îmbunătăți stilul de viață. De la iunie 2024 la iunie 2025… practic, o persoană nouă. Sau mai bine zis, sunt din nou eu', a mai adăugat el.

Matteo Grandi plănuiește să scrie o carte în care să împărtășească experiența lui

Succesul său i-a inspirat și pe alții să adopte un stil de viață mai sănătos, motiv pentru care chef Matteo Grandi plănuiește să scrie o carte în care să împărtășească experiența sa și să ofere rețete sănătoase, care sunt ușor de urmat.

În plus, transformarea sa nu s-a încheiat aici. Pentru viitor, bucătarul își propune să mai slăbească câteva kilograme și să participe la Hyrox, o competiție de fitness intensă organizată la Rimini.

Sursa foto: libertatea.ro

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News