Unii spun să nu mergem la cumpărături când ne este foame. Alții cred că cel mai bine este să ai numai bani lichizi la tine și să te limitezi la un buget anume. Alții consideră utilă lista de la care să nu te abați. Toate sunt trucuri de economisire. Dar nimic nu pare mai eficient decât ceea ce e metoda „6 la 1” prin care poți să faci economie la cumpărături.
Cuprins
Nu știu alții cum sunt, dar noi, românii, adorăm cumpărăturile. Și nu e de mirare că în oricare magazin am intra, fie el hipermarket, fie cel de la colțul străzii, găsim întotdeauna cozi și aglomerație. Avem sau nu avem nevoie de ceva, cumpărăturile ne atrag precum magneții. Și asta în ciuda faptului că nu suntem printre cele mai bogate nații. Și ne trezim fără bani exact atunci când avem mai mare nevoie de ei. Drept urmare, este momentul să ne însușim ce e metoda „6 la 1' prin care poți să faci economie la cumpărături.
Ce e metoda „6 la 1'
Probabil din nevoia de a nu mai arunca banii pe lucruri inutile și de a evita risipa alimentară, cineva a inventat o metodă de economisire la cumpărături. Iar aceasta a devenit virală în lumea online. Căci pretinde că poate chiar înjumătăți cheltuielile, dacă se aplică așa cum trebuie.
Cel care a născocit ce e metoda „6 la 1' este un renumit chef, Will Coleman. Și el recomandă utilizarea metodei măcar o dată, la cumpărăturile esențiale, pentru a-i observa efectele asupra bugetului personal. Așa că, dacă te numeri printre cei care cheltuie prea mult pe mâncare și pe cele necesare în casă, e cazul să te informezi despre ce ce metoda „6 la 1' prin care poți să faci economie la cumpărături.
Devenită virală datorită simplității și eficienței sale, această strategie te ajută să-ți eficientizezi lista de cumpărături. Poți astfel să economisești bani și să te bucuri de o dietă mai variată și sănătoasă. Hai să vedem în ce constă ce e metoda „6 la 1' prin care poți să faci economie la cumpărături.
În ce constă metoda „6 la 1'
În spatele metodei se află un sistem simplu care rezolvă mai multe probleme. „Ideea din spatele metodei 6 la 1 mi-a venit pentru că eram enervat de risipa de bani, de producerea de deșeuri alimentare și de faptul că petreceam ore întregi în supermarket încercând să mă gândesc ce să gătesc pentru săptămâna respectivă.', a explicat Coleman în cadrul emisiunii americane „Good Morning America', citat de publicația Heute.
Metoda 6 la 1 încurajează consumatorii să-și planifice mesele și să fie mai atenți la ceea ce pun în coș. Să cumperi cantități bine definite și să alegi cu atenție produsele te ajută să economisești substanțial. Și nu e vorba numai despre bani, ci și despre timp prețios. În plus, „Metoda 6 la 1 pentru cumpărături oferă o perspectivă nouă pentru lista de cumpărături tradițională.', după cum spune Dalia Beydoun, MS, RD, dietetician recunoscut, citată de publicația Health.
„Este potrivită pentru cei care preferă o abordare mai puțin structurată, integrând toate grupele de alimente esențiale pentru o dietă echilibrată. Această metodă se aliniază și cu ghidurile nutriționale, asigurând combinația de legume, proteine, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase la fiecare masă.', adaugă Dalia Beydoun.
Totuși, oricât de eficientă ar părea această metodă, este foarte important să nu faci cumpărături compulsive. Metoda necesită disciplină și organizare. Poate părea greu de aplicat, dar este foarte simplu de urmat. Tot ce trebuie să faci este să îți planifici mesele și să nu te abați de planurile inițiale. Astfel, vei beneficia de economii financiare, de timp și mai ales de o stare de sănătate optimă.
Ce trebuie să conțină lista de cumpărături:
6 legume
Proaspete, congelate sau la conservă, acestea oferă diversitate și vitamine esențiale pentru organism. Nu te feri de ceapă, usturoi și alte verdețuri.
5 fructe
Proaspete, congelate sau la conservă, sunt surse excelente de antioxidanți și fibre alimentare.
4 proteine
Carne, pește, ouă, tofu etc., reprezintă sursa de energie și elemente constructive pentru organism.
3 carbohidrați
Alimentele bogate în amidon, precum orez, paste, cartofi, pâine etc., furnizează carbohidrați complecși, combustibil pentru organism.
2 sosuri sau produse tartinabile
Adaugă savoare preparatelor tale fără a necesita cumpărături suplimentare. Un pesto și o cremă de brânză, spre exemplu, sunt suficiente pentru a asezona un preparat sau o tartină. Tot în această categorie intră și laptele de cocoș sau untul de arahide.
1 răsfăț
Un desert sau o gustare specială, o „plăcere vinovată', este recompensa ta pentru starea de bine. Pentru că alimentația trebuie să fie și plăcere. Dar limitează-te doar la una singură!
Beneficiile metodei „6 la 1”
Dat fiind că necesită un pic de organizare și planificare, e posibil să i se pară ceva complicat de pus în practică. Însă nu este deloc așa. Ceea ce e metoda „6 la 1' vine cu o sumedenie de beneficii, atât pentru sănătate, cât și pentru buget. Iată câteva dintre avantajele metodei:
Planificarea meniului
Dacă te numeri printre cei care înfulecă ce apucă, metoda e perfectă pentru tine. Căci te va disciplina și te va încuraja să mănânci sănătos. În plus, îți va da de gândit cu privire la planificarea meniului pentru o săptămână. Astfel, vei avea șansa de a beneficia de un plan alimentar echilibrat.
Alungă rutina
Dat fiind că include o gamă largă de fructe, legume, proteine și cereale în dietă, metoda îți oferă varietate în meniu. În plus, îți asigură necesarul de elemente nutritive esențiale pentru sănătate.
După plac
Metoda este atât de flexibilă, încât se poate mula perfect după necesitățile și plăcerile tale. Poți modifica cantitățile în funcție de numărul de persoane din familie. Sau poți înlocui ingrediente în funcție de preferințe și buget. Mai mult, îți permite să combini ingredientele proaspete cu cele pe care le ai deja, pentru a crea delicii culinare unice.
Faci economie
Cum ai câțiva pași importanți de respectat, nu mai arunci banii pe ingrediente pe care nu le folosești niciodată. Cumpărând exact ce ai nevoie, reduci risipa alimentară și economisești bani.
Exemplu de listă de cumpărături
Iată un exemplu pentru o listă de cumpărături și meniuri oferite de Dalia Beydoun, MS, RD, pentru publicația Health:
Vegetale: spanac, ardei grași roșii, ardei grași galbeni, broccoli, cartofi dulci, roșii
Fructe: avocado, banane, portocale, căpșune, kiwi
Proteine: piept de pui, somon, fasole boabe, tofu
Carbohidrați: lipii, quinoa, paste din leguminoase
Sosuri: sos marinara, pesto
Răsfăț: ciocolată neagră
Opțiuni de meniu
Planul 1
Salată copioasă cu pui la grătar, spanac, ardei tăiați fâșii, roșii și avocado, asezonată cu sos vinegretă.
Planul 2
Amestec din quinoa fiartă cu broccoli și cartofi dulci la cuptor, cu somon la grătar deasupra, totul asezonat cu pesto.
Planul 3
Rulouri vegetariene din lipie cu umplutură de fasole boabe și ardei grași sotați cu ceapă, servite alături de felii de avocado și roșii.
Desert
Salată de fructe din banane și căpșune, garnisită cu ciocolată neagră.
Cum să aplici metoda „6 la 1'
Ca să te poți bucura cu adevărat de beneficiile acestei metode, trebuie să respecți câțiva pași importanți:
Verifică stocul
Înainte de a pleca la cumpărături și a întocmi lista, verifică ingredientele pe care le ai deja în casă. Inspectează-ți cămara, frigiderul și congelatorul.
Planifică meniul
Alege rețete pe baza preferințelor sau în funcție de promoțiile din magazine. Astfel, poți profita de reduceri la anumite ingrediente și să te încadrezi în buget.
Respectă lista
Când mergi la cumpărături, nu te lăsa dus în ispita promoțiilor nesemnificative. Respectă cu strictețe lista creată în urma planificării meselor. Evită tentațiile din rafturi și nu te abate nicicum de la planul inițial. Alege doar ceea ce este pe placul tău și al familiei. Nu cumpăra produse doar pentru că sunt la promoție. Vor ajunge fie la coșul de gunoi, fie uitate în cămară.
Ieftin și bun
Pentru a face economie, renunță la produsele de marcă și alege-le pe cele cu brandul supermarketului. În general, sunt foarte bune calitativ, însă prețul este simțitor mai mic. Beneficiază de cardurile cu recompense și de aplicațiile dedicate reducerilor. În ceea ce privește legumele și fructele, alege-le întotdeauna pe cele de sezon și, de preferat, de la producători locali. Sunt mai ieftine și mult mai gustoase.
Sursa foto: Shutterstock
Alte surse: buzzfeed.com, CNN, health.com,
Citește și Cât de periculoase sunt medicamentele expirate. Ce trebuie să faci cu ele