Ce să mănânci și ce să nu mănânci când e caniculă

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE IUNIE, GRATIS, AICI!

Este vital să ne hidratăm în sezonul cald, mai ales atunci când temperaturile maxime ating un nivel alarmant. Lichidele atât de utile pot veni chiar și din fructe, legume sau anumite preparate culinare, care îți oferă și vitaminele necesare pentru o bună funcționare a organismului.

Ce să mănânci când e caniculă

Supe de legume

Poate fi o supă de pui, una de roșii sau chiar una de castravete, răcoritoare și hrănitoare. Acest preparat te hidratează, iar dacă supa este una fără carne, este cu atât mai bine pentru digestie pe timp de vară.

Roșii și castraveți

Împreună formează atât o salată delicioasă, cât și o combinație ideală sănătoasă pentru corp, în timpul caniculei. Roșiile și castraveții conțin o cantitate mai mare de apă, iar tomatele mai au în componența lor și licopen. Acesta este un antioxidant puternic, ce îți întărește sistemul imunitar, încetinește procesul de îmbătrânire și ajută chiar la prevenirea riscului de apariție a unor boli grave.

Frunze și plante verzi

Conțin numeroase vitamine, minerale, precum și alte substanțe nutritive deosebit de importante pentru organism. Salata verde, spanacul, ștevia, frunzele de ceapă verde, varza, acestea sunt doar câteva dintre ingredientele ideale pentru consum pe timp de caniculă.

Citește și: Rețete de limonadă. Perfectă pentru caniculă

Citește și: Rețetă de ciorbă de spanac a la grec

Citește și: Salată pentru zile caniculare. Reţeta lui Carmen Brumă

Citește și: Singura înghețată care nu îngrașă, recomandată de Mihaela Bilic. O poți prepara rapid

Pepenele roșu și pepenele galben

Consumate în cantități mici, aceste fructe hidratează, îți oferă o listă întreagă de vitamine și te ajută să îți revii după o zi caniculară. Sunt minunate și pentru că au un număr relativ redus de calorii.

Ardei iuți

Pare o alegere neobișnuită, dar acest ingredient îți stimulează receptorii de căldură din gură, îți îmbunătățesc circulația sângelui din organism și îți provoacă transpirația, răcindu-ți astfel corpul, conform Libertatea.

Ce să nu mănânci când e caniculă

Înghețată

Pare ciudat, dar înghețata, la fel ca băuturile prea reci, nu sunt recomandate atunci când afară temperaturile sunt alarmant de mari. Din cauză că tu consumi niște alimente reci, corpul tău va fi nevoit să compenseze în mod excesiv acest proces de răcire și vei ajunge mai înfierbântat decât erai inițial.

Carne

Nu doar că pică greu la stomac din cauza digestiei lente, dar mai grăbește și procesul de îmbătrânire. Dacă vrei neapărat să o pui pe masă, alege cărnurile slabe, de pește, pui sau curcan, preparate la cuptor sau pe grătar, servite neapărat cu multe legume sau salate de tot felul.

Fast-food și produse de patiserie

Sunt gustoase și ne fac cu ochiul, dar îți pot da total peste cap întregul sistem digestiv pe timp de vară. Sosurile și lactatele din componență îți pot provoca probleme de sănătate, dacă produsele nu sunt pregătite în mod corespunzător. În plus, nici nu țin de foame decât pe termen scurt. În general, sunt de evitat produsele alimentare mult prea procesate, în sezonul cald.

Urmărește-ne pe Google News