Chef Cătălin Scărlătescu și Gache Costin au lansat „Grătar de Călător”, o carte digitală de bucate

Chef Cătălin Scărlătescu, un maestru consacrat în arta culinară, alături de Gache Costin, un mixolog inovator, și-au propus să redefinească experiența gastronomică prin combinarea tradiției cu inovația într-un produs unic – „‬Grătar de Călător'. Cartea este mai mult decât o colecție de rețete, este o experiență culinară interactivă, care, datorită tehnologiei FoodFix.Tech, combină experiențele lui Chef Cătălin Scărlătescu cu un curs de gătit. „‬Grătar de Călător' include videoclipuri explicative, sfaturi și trucuri, care transformă prepararea mâncărurilor într-un proces simplu, amuzant și educativ.

„‬Este o onoare pentru mine să împărtășesc această aventură culinară alături de Gache Costin și cu sprijinul tehnologic al FoodFix.Tech., << Grătar de Călător >> este mai mult decât o carte de bucate, este o călătorie a gusturilor și aromelor pe care le-am descoperit în drumurile mele. Cu << Grătar de Călător >>, aducem pasiunea noastră pentru gătit direct în casele oamenilor, oferind o metodă accesibilă pentru a recrea aceste delicii culinare', a declarat Chef Cătălin Scărlătescu.

„‬Fiecare cocktail din această carte este conceput să completeze armonios preparatele, creând o experiență gustativă memorabilă. Ne-am inspirat din sutele de mii de bauturi pe care le-am servit în Interbelic Victoria, la Linea și la Festivalul Nostalgia, dar și din ingredientele folosite de Cătălin. Rezultatul este pur și simplu extraordinar', a adăugat Gache Costin.

Primul capitol din „‬Grătar de Călător' este oferit GRATUIT de FoodFix.Tech pentru consumatori, care au posibilitatea de a-și crea cont și a se bucura pe deplin de arta culinară și a mixologiei oferite de Chef Cătălin Scărlătescu și Gache, accesând următorul link: https://app.foodfix.tech/cookset/gratardecalator/

FoodFix.Tech, o platformă digitală care își propune să devină un „‬Spotify al mâncărurilor', permite creatorilor de conținut culinar să-și publice cunoștințele într-un format accesibil, oferind instrucțiuni detaliate prin video și informații nutriționale.

„‬Misiunea noastră este să combinăm divertismentul video cu utilitatea practică a gătitului. Dorim să oferim o experiență unde poți să pregătești o masă delicioasă și să te bucuri de băuturi asortate extraordinare, totul în timp ce râzi și te distrezi alături de doi adevărați nebuni ai gastronomiei', a menționat Mihai, CEO-ul FoodFix.

Urmărește-ne pe Google News