Ciorba de conopidă cu pui. Rapid și simplu de făcut!

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE AUGUST, GRATIS, AICI!

INGREDIENTE pentru ciorba de conopidă cu pui

• 1 conopida mare de 1 kg
• 1 piept de pui (puteți folosi pulpe sau aripioare de pui, dupa preferinta)
• 1 ceapa mare
• 2 morcovi
• 1 ardei rosu
• 2 rosii
• 200 ml smantana de gatit
• 200 ml iaurt
• 3 linguri ulei
• 2 linguri zeama de lamaie
• sare, piper macinat
• 1 legatura patrunjel verde

Citește și: Cine este viitoarea soacră a Simonei Halep.Cât de bogată e

Citește și: Motivul pentru care Simona Halep și Toni Iuruc s-au dus la starea civilă, cu două zile înainte de cununie. Iată dovada

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Adriana Bahmuțeanu deschide succesiunea lui Silviu Prigoană și îl așteaptă pe Honorius Prigoană în sala de judecată: „Mă voi ocupa să aflu care este miza lor financiară. Este vorba despre bani, nu despre sentimente fraterne...”

Citește și: Meniul de la nunta Simonei Halep. Dintre delicatese nu lipsesc nici sarmalele!

Cum se prepară ciorba de conopidă cu pui

Conopida se desface în buchetele, se spală şi se pune în apă cu sare. Separat, se curăţa ceapa, morcovii şi ardeiul şi se toacă mărunt. Se pun la călit în ulei până când capătă o culoare aurie. Atenție, să nu le ardeți că devin amărui!

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată Cristina Maria, soția lui Nicolae Ciucă, și ce spune despre căsnicia cu liderul PNL: „E prima mea apariție publică. Suntem obișnuiți să fim departe unul de altul…”

Pieptul de pui se taie cuburi (sau ce alt tip de carne ati decis să folosiți) şi se căleşte şi el împreună cu legumele. Când carnea şi-a schimbat culoarea se adaugă 3 litri de apă şi se lăsă să dea în clocot. Se adăugă conopida şi se fierbe aproximativ 5-6 minute sau atât cât considerați că este nevoie să se fiarbă legumele și carnea. Gustați din când în când!

Roșiile tăiate cubulețe sau date pe răzătoare se adăugă la supă, se condimentează cu sare şi piper, şi se mai fierbe totul încă zece minute.

Iaurtul şi smantana de gatit se amestecă bine într-un bol împreună cu un polonic de supă, după care se toarnă peste compoziție. Se acreşte supa şi se ia de pe foc!

Deasupra se presară pătrunjel verde tocat!

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu și-a văzut, în sfârșit, copiii, după moartea lui Silviu Prigoană. Cum au reacționat Maximus și Eduard: „Sunt confuzi”

Fanatik

Ce să pui în butoiul cu varză murată ca să nu se acrească prea tare. Trucul care te ajută să păstrezi prospețimea murăturilor tale

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

„Am încercat totul. De ce nu funcționează?”. Fostul sportiv luptă cu anxietatea și depresia la aproape 3 ani de la retragere