Cum prepară Majda Aboulumosha orezul cu lapte, în stil turcesc

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI!

Dacă vreți să vă îndepărtați puțin de alimentele bogate de pe masa de sărbători, un desert ca la mama acasă vă poate încânta papilele gustative. Iată care sunt ingredientele la care putem apela pentru ca preparatul să fie un deliciu. Totul se poate adapta în funcție de gust, așa că nu e cazul să vă stresați.

De ce ingrediente avem nevoie pentru orezul cu lapte, în stil turcesc

Avem nevoie de 150 de grame orez, 3 gălbenușuri, 50 de grame amidon, esență de vanilie sau păstaie de vanilie (eu am folosit pastă pură de Madagascar), 150 de grame zahăr (dacă vreți mai dulce mai adăugați), 1 l lapte, apă de trandar (opțional), câteva picături.

Citește și: Rețetă de salată aperitiv pentru Revelion. Ușor de făcut și foarte gustoasă

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Natalia Mateuţ îl înlocuiește pe Mădălin Ionescu la „Viața fără filtru”, de la Antena Stars. De ce și-a dat demisia prezentatorul: „M-au afectat pe mai multe planuri...”

Citește și: Rețeta „Mocha Mousse'. Este desertul anului 2025

Citește și: Rețeta de salată boeuf a lui Florin Dumitrescu. Ordinea corectă în care trebuie amestecate ingredientele

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Mădălina Dorobanțu, topless la Revelionul de la Romexpo. Patroana de la Gaia a renunțat la sutien și a dansat lasciv lângă DJ Adam Port

Citește și: Cum face Nicoleta Luciu sarmalele cu jumări

Citește și: Rețeta de sarmale a Gabrielei Cristea. Ce truc secret are: „Vor avea un gust aparte”

Cum preparăm orezul cu lapte, în stil turcesc

Majda Aboulumosha a locuit mulți ani în Turcia și a pregătit de multe ori acest deliciu. „Am fiert orezul în apa, am amestecat gălbenușurile cu zahărul, vanilia, amidonul și laptele și când orezul a fost aproape fiert, am pus această compoziție peste orez și am mai lăsat pe foc încă vreo 7 minute până când s-a îngroșat un pic. Am transferat totul în vasele de teracotă (sau puneți în vase rezistente la cuptor) și mai lăsați încă vreo 25 de minute la 170 de grade până când a prins o crustă!', a scris Majda Aboulumosha.

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Anca Țurcașiu și iubitul ei au plecat din România pentru două luni. Unde se află acum: „Cu doar nouă kilograme de bagaj de persoană”

Fanatik

Schimbare uriașă în supermarketurile din România. Vor funcționa diferit din 2025

GSP.ro

Chipciu a mers într-o vacanță de lux, dar a rămas dezamăgit: „Nu știam exact unde e. N-aș pune-o în topul destinațiilor”. Ce destinație preferă