home > Rețete

Cum se prepară untul Ghee și la ce se poate folosi

Cum se prepară untul Ghee și la ce se poate folosi
 Dumitrache Laura
.  Actualizat 03.05.2023, 16:11

Cum se prepară untul Ghee și la ce se poate folosi. Untul Ghee este folosit deseori în bucătăria indiană ayurvedică și se numără printre cele căutate produce în magazinele naturiste. Utilizat în locul untului obișnuit, ghee are numeroase beneficii pentru sănătate.

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE APRILIE, GRATIS, AICI!

Cum se prepară untul Ghee și la ce se poate folosi. Ghee a fost folosit în special în culturile indiene și pakistaneze, iar în prezent este căutat în lumea întreagă și folosit în diverse rețete culinare. Ghee este un tip de unt făcut din încălzirea untului, fiind creat pentru a preveni stricarea untului atunci când temperaturile sunt crescute.

Pe lângă gătit, untul Ghee este folosit în sistemul indian de medicina alternativă Ayurveda. Iată ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara untul Ghee!

Citește și: Rețetă de clafoutis cu vișine, cireșe și zmeură

Citește și:Rețetă de mâncare de ștevie

Citește și:Rețetă de șnițele din soia cu sos de ceapă

Citește și:Rețetă de chicharron de pui

Ingrediente

  • 500 g unt
  •  1 praf de sare
  •  1 praf de piper

Mod de preparare

Într-o tigaie cu fund dublu se adaugă untul și se încălzește la foc mediu. După care se lasă focul la mic, iar cu ajutorul unei linguri de metal se îndepărtează spuma care s-a format la suprafața untului topit. Aceasta se poate folosi la alte preparate.

După îndepărtarea spumei, apa se va evapora din unt și lichidul rămas în tigaie va fierbe. Untul Ghee nu va fi lăsat să ajungă la culoarea maro închis, ci acesta trebuie să fie de culoare galben închis.Ghee trebuie traansferat într-un borcan de sticlă sterilizat cât încă este cald. Acesta poate fi aromatizat cu cocos, usturoi și ierburi aromatice.

Sursa foto: Canva

Cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro
Fanatik
Știrile PRO TV
GSP.ro
Din aceeași categorie
Arrow left Created with Sketch. Arrow left Created with Sketch.
Citește în continuare
Vreme crâncenă în ziua alegerilor. Estimările ANM pentru duminică
EVZ.ro
Vreme crâncenă în ziua alegerilor. Estimările ANM pentru duminică
Libertatea
Adriana Bahmuțeanu și-a văzut, în sfârșit, copiii, după moartea lui Silviu Prigoană. Cum au reacționat Maximus și Eduard: „Sunt confuzi”
Adriana Bahmuțeanu și-a văzut, în sfârșit, copiii, după moartea lui Silviu Prigoană. Cum au reacționat Maximus și Eduard: „Sunt confuzi”
Cancan
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
protv.ro
Ce s-a întâmplat la pomana lui Liam Payne. După înmormântare, membrii One Direction, care nu și-au mai vorbit de ani de zile, s-au strâns să bea acasă la regretatul artist
protv.ro
Ce s-a întâmplat la pomana lui Liam Payne. După înmormântare, membrii One Direction, care nu și-au mai vorbit de ani de zile, s-au strâns să bea acasă la regretatul artist
România TV
Acuzații DURE la adresa lui Honorius Prigoană. Un om foarte rece, închis și deloc prietenos. Caracterul lui ar lăsa de dorit. Ce s-a aflat acum despre el
România TV
Acuzații DURE la adresa lui Honorius Prigoană. Un om foarte rece, închis și deloc prietenos. Caracterul lui ar lăsa de dorit. Ce s-a aflat acum despre el
Avantaje
Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Copiii ei au fost scoși din casa tatălui decedat. Ce se întâmplă acum cu Eduard și cu Maximus
Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Copiii ei au fost scoși din casa tatălui decedat. Ce se întâmplă acum cu Eduard și cu Maximus
Unica
Avea o AVERE impresionantă și mulți se întreabă cine o va moșteni. Ce s-a aflat acum despre Honorius și Maximus, copiii cei mari ai lui Silviu Prigoană
Avea o AVERE impresionantă și mulți se întreabă cine o va moșteni. Ce s-a aflat acum despre Honorius și Maximus, copiii cei mari ai lui Silviu Prigoană
Lidia Buble a fost înșelată de iubit! A povestit totul în detaliu! Cine era amanta
Lidia Buble a fost înșelată de iubit! A povestit totul în detaliu! Cine era amanta
Kudika
Cei mai carismatici jurați MasterChef de-a lungul timpului
Cei mai carismatici jurați MasterChef de-a lungul timpului
GSP.ro
O femeie s-a dezbrăcat complet și a intrat pe teren în fața a peste 52.000 de fani » Prințul Harry a văzut tot
O femeie s-a dezbrăcat complet și a intrat pe teren în fața a peste 52.000 de fani » Prințul Harry a văzut tot
DailyBusiness.ro
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
DailyBusiness.ro
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
EVZ.ro
Vreme crâncenă în ziua alegerilor. Estimările ANM pentru duminică
Vreme crâncenă în ziua alegerilor. Estimările ANM pentru duminică
Proiecte speciale
Dieta ideală a pisicii în funcție de vârstă
Proiecte speciale
Dieta ideală a pisicii în funcție de vârstă
Bunica Gherghina va juca într-un film alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp. Ce rol va interpreta: „Așa am găsit-o”
Antena 1
Bunica Gherghina va juca într-un film alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp. Ce rol va interpreta: „Așa am găsit-o”
Recomandari
Maria și Dana, gemenele Danei Budeanu, au împlinit 20 de ani: „Sunt mândria mea și toată dragostea. Fiecare cuvânt al lor, fiecare privire și fiecare zâmbet mă inspiră...”
Galerie foto
Maria și Dana, gemenele Danei Budeanu, au împlinit 20 de ani: „Sunt mândria mea și toată dragostea. Fiecare cuvânt al lor, fiecare privire și fiecare zâmbet mă inspiră...”
Horia Brenciu Horia Brenciu
Biografiile Vedetelor
Viva!
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Vezi mai multe Arrow_read_more
Wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Wowbiz
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Parteneri
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
Stirile Kanal D
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Cum a ajuns să arate Anna Kournikova acum, la 22 de ani după ce era votată „cea mai sexy femeie din lume”
csid.ro
Cum a ajuns să arate Anna Kournikova acum, la 22 de ani după ce era votată „cea mai sexy femeie din lume”
Redactia.ro
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Redactia.ro
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Redactia.ro
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Libertatea pentru Femei
Adriana Bahmuțeanu a vorbit cu copiii ei, iar ceea ce a aflat este dureros. De aceea trebuie să meargă la consiliere, în primul rând pentru asta, spune ea
Adriana Bahmuțeanu a vorbit cu copiii ei, iar ceea ce a aflat este dureros. De aceea trebuie să meargă la consiliere, în primul rând pentru asta, spune ea
Parteneri
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
Newscaffe.ro
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
Voxbiz.ro
Dispar Celentano și Gianina din noul sezon Las Fierbinți? Informații secrete au fost făcute publice. Serialul va începe pe 11 septembrie la PRO TV
Dispar Celentano și Gianina din noul sezon Las Fierbinți? Informații secrete au fost făcute publice. Serialul va începe pe 11 septembrie la PRO TV
Revista VIVA!
Revista VIVA!
Adelina Pestrițu apreciază că soțul ei îi înțelege meseria, fără să pună presiune pe ea: "Uneori mă întorc în miez de noapte fără energia de a mai sta la povești cu el..." Ce relație are Virgil Șteblea cu socrii / EXCLUSIV
Ada Condeescu, Adela Popescu, Laura Cosoi, pictorial de colecție pe coperta VIVA! Cum s-au cunoscut cele trei actrițe și cum a evoluat prietenia lor: "Prin intermediul Danei Rogoz. Ea a fost catalizatorul..."/ EXCLUSIV
Bianca Brad a povestit în detaliu experiența dureroasă a cancerului la sân: "A fost șocant. M-am simțit ca atunci când mi s-a spus că inima fetiței mele nu mai bate. Apoi, a năvălit durerea sfâșietoare că nu voi mai avea parte de fiul meu prea mult timp și că el va rămâne fără mamă" / EXCLUSIV
Vezi mai multe din revistă Arrow_read_more
Trending news
Marmeladă de dovleac aromată
Trending news
Marmeladă de dovleac aromată
Închide Meniul Închide Meniul
Secţiuni
MAI MULTE Abonamente
Revista VIVA!
Logo Viva!
Închide Închide Meniul
Meniu
Caută
Abonează-mă la newsletter Abonează-mă
Buton