Rețetă de drob de ciuperci. Se apropie Peștele cu pași repezi și dacă încă nu v-ați decis asupra rețetei de drob perfecte, vă dăm noi o mână de ajutor. Acest preparat este gata imediat și nu aveți nevoie nici de foarte multe ingrediente sau vreun talent culinar aparte.
CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE MARTIE, GRATIS, AICI!
Rețetă de drob de ciuperci. Drobul este un preparat nelipsit de pe masa românilor în ziua de Paște. Rețeta propusă de noi este ideală pentru cei care nu preferă carnea, dar își doresc să mânânce drob în ziua de Paște.
Rețetă de drob de ciuperci – Ingrediente
– 500
gr. ciuperci
– 5 cepe
– 5 linguri faină
– 5 ouă
– sare si piper după gust
– ulei
Citește și: Cozonac dospit la rece.Rețeta Gabrielei Cristea
Citește și: Drob de miel.Rețeta lui Chef Cătălin Scărlătescu
Citește și: Gogoși de post cu bicarbonat.Rețetă simplă
Citește și: Rețetă de pască din ciocolată.Desertul ideal pentru Paște
Mod de preparare drob de ciuperci
1. Curățați ciupercile și spălați-le. După care,
puneți-le la fiert.
2. Cât timp ciupercile sunt la fiert, tăiați
ceapa mărunt și puneți-o în tigaie la călit, cu puțină sare.
3. Apoi, adăugați ciupercile fierte, care trebuie tăiate feliuțe, și puneți-le la călit peste ceapă. După care, se lasă la răcit.
4. După ce ciupercile și ceapa s-au răcit, adăugați ouălele și amestecați bine, potrivit rețete.unica.ro.
5. Apoi, treptat, puneți cinci linguri de
făină, amestecând continuu. Adpugați și sare și piper după gust.
6. Într-o formă de copt tapetată cu hârtie de
copt, puneți compoziția.
7. Totul se bagă la cuptor la 180 de grade,
timp de 20 de minute.
Poftă bună!
Sursa Foto: unica.ro