Paste de post cu rucola, după rețeta lui chef Cătălin Scărlătescu

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI!

Paste de post cu rucola, după rețeta lui chef Cătălin Scărlătescu. Chef Cătălin Scărlătescu propune o rețetă pentru toți cei care țin post sau duc un stil de viață vegan. Este vorba de pastele cu pesto de busuioc și rucola. Scărlătescu recomandă pentru această rețetă paste scurte, precum penne, fusilli, rigatoni, etc. preparate fără ou, desigur.

Pentru a prepara aceste paste delicioase aveți nevoie de busuioc, rucola, muguri de pin și nelipsitul ulei de măsline extravirgin. Aveți grijă să nu cumpărați sosul pesto gata făcut, pentru că acela conține lactate.

Citește și: Ce tradiție nu va respecta Anda Adam la nunta cu Yosif Mohaci: „Mi se pare aiurea să…”

Citește și: „Ești un bădăran și un om de toată jena…”. Iulia Albu l-a jignit pe iubitul ei, Mike, la America Express, după ce Giulia și Vlad Huidu au câștigat imunitatea

Citește și:Cum arăta Mihaela Tatu în tinerețe, când poza sexy, în fuste scurte și cu buricul la vedere: „Sunt o extrovertă prin excelență'

Citește și:Rona Hartner vrea să se mărite din nou, după ce a divorțat de două ori, de un argentinian și de un francez: „Poate mă mărit cu un român'

Paste de post cu rucola, după rețeta lui chef Cătălin Scărlătescu. Ingrediente

• Paste scurte
• Busuioc fresh
• Rucola
• Muguri de pin
• Ulei de măsline extravirgin
• Sare și piper

Paste de post cu rucola, după rețeta lui chef Cătălin Scărlătescu. Mod de preparare

• Pastele se fierb în apa asezonată doar cu sare, apoi, busuiocul și rucola se toacă mărunt și se amestecă bine cu ulei de măsline, până se obține un sos omogen.
• Separat, se coc mugurii de pin la cuptor, iar jumătate dintre ei se pun în blender, jumătate se pun peste paste.
• La sfârșit, pastele fierte se amestecă într-un bol cu sosul pesto.

FOTO: Pexels Facebook

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Reacțiile fanilor după ce Andreea Bănică a pozat în costum de baie la 46 de ani: „Nu îmbătrânești deloc, arăți ca o puștoaică de 20 de ani”

Fanatik

Locul de muncă în care poți face bani frumoși. Se plătește în lire sterline, n-ai nevoie de studii superioare, dar ești obligat să ai un câine

Știrile PRO TV

De la agonie la extaz. Numărul celor uciși de potop în Galați a ajuns la 5, dar o persoană dispărută a fost găsită în viață

GSP.ro

Sportul i-a schimbat viața! Dezvăluiri emoționante ale Iulianei Pepene: „În urmă cu trei ani, am aflat că sufăr de boala Graves, dar după un an de mers la sală, am analizele perfecte și nu mai iau pastile” + Alimentul inedit la care nu poate renunța