Rețeta de cartofi prăjiți a lui Joseph Hadad

 Ifrim Georgiana
.

Rețeta de cartofi prăjiți a lui Joseph Hadad. Celebrul bucătar a dezvăluit secretul cartofilor prăjiți perfect, o metodă simplă și care poate fi pusă în aplicare de oricine. Iată ingredientele necesare și modul de preparare!

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE FEBRUARIE, GRATIS, AICI!

Rețeta de cartofi prăjiți a lui Joseph Hadad. Cartofii prăjiți reprezintă, fără doar și poate, cel mai popular preparat din lanțurile de fast-food și nu numai. Dacă sunteți adepții cartofilor crocanți, mai jos veți regăsi pașii pe care trebuie să îi urmațți, conform instrucțiunilor lui chef Joseph Hadad.

Citește și: Rețetă de omletă de post, fără ouă

Citește și: Rețetă de zacuscă de pește

Citește și: Rețetă de galani di carnevale sau gogoși venețiene

Citește și: Rețetă de pilaf cu conopidă, ardei și roșii

Rețeta de cartofi prăjiți a lui Joseph Hadad – Ingrediente

Jumătate de kilogram de cartofi

Ulei

Apa

Sare

Rețeta de cartofi prăjiți a lui Joseph Hadad – Mod de preparare

1. Cartofii se curăță și se taie. Potrivit lui Joseph Hadad, cartofii trebuie fierți pentru 3 minute, apoi puși în apă rece pentru alte 10 minute. Prin acest truc, veți obține cartofi crocanți, având în vedere că blanșarea scoate o parte din umiditatea acestora.

2. După cele 10 minute, prăjiți cartofii într-o tigaie cu ulei, potrivit spynews.ro.

3. La final, adăugați sare și alte ingredint după gust. Poftă bună!

Sursa foto: Freepik

Cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Citește în continuare
Biografiile Vedetelor
Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!
Revista VIVA!
Abonează-mă la newsletter Abonează-mă
Buton