Rețetă de ciocolată cu vată de zahăr. Desertul a devenit viral pe TikTok

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE FEBRUARIE, GRATIS, AICI !

Cuprins

1 Rețetă de ciocolată cu vată de zahăr. Ingrediente
2 Rețetă de ciocolată cu vată de zahăr. Mod de preparare

O combinație surprinzătoare de ciocolată, vată de zahăr turcească și cremă de cocos face senzație pe platforma de socializare TikTok. Rețeta, cunoscută sub numele de Angel Hair Ciocolata, a atras milioane de vizualizări datorită texturii sale unice și a gustului irezistibil. Cum să preparați acest desert spectaculos chiar la voi acasă.

Vezi galeria foto

Rețetă de ciocolată cu vată de zahăr. Ingrediente

Ingrediente pentru ciocolată:

-600 g de ciocolată albă sau neagră

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Dan Dungaciu l-ar putea înlocui pe Călin Georgescu la alegerile prezidențiale. Este sociolog și a fost trimis în judecată de DNA pentru abuz în serviciu

-cremă de cocos, după gust

-zmeură liofilizată

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Anca Alexandrescu a răbufnit după ce i-a fost respinsă candidatura lui Călin Georgescu: „Vă îndemn să protestați. Iar cei care aplaudă... va veni ziua când veți regreta” / Audiența de la Realitatea Plus, în cădere liberă

Ingrediente pentru vata de zahăr:

-200 g de zahăr

-50 ml de apă

-opțional: o linguriță de sirop de porumb

-opțional: aromă sau colorant alimentar

Citește și: Rețetă de sfogliatella – desertul italian cu foietaj crocant și umplutură de ricotta și portocală

Citește și: Cum se prepară desertul brazilian Bala Baiana, viral pe Tik Tok

Citește și: Mihai Gruia Sandu, amintiri terifiante de la cutremurul din 1977: „Morții și răniții erau cu sutele. Veneau femei care strigau «Dați-mi copilul!»”. Actorul era militar și fusese detașat la Spitalul Floreasca

Citește și: Cum arăta Anca Alexandrescu la începutul carierei. Avea 20 de ani când s-a angajat în presă, purta ținute sexy și avea părul șaten

Rețetă de ciocolată cu vată de zahăr. Mod de preparare

Zdrobiți zmeura liofilizată și amestecați-o în ciocolata topită. Turnați un strat subțire de amestec într-o formă de silicon (dimensiuni recomandate: 215,5 x 218,5 cm), ridicând marginile, apoi puneți forma la congelator.

Într-o cratiță, amestecați zahărul, apa și siropul de porumb, apoi fierbeți la foc mediu până când ajunge la temperatura de 150 de grade Celsius. Dacă nu aveți un aparat special pentru vată de zahăr, puteți folosi o furculiță sau un tel cu fire subțiri. Înmuiați ustensila în siropul fierbinte și mișcați-o rapid peste o suprafață curată, astfel încât să formați fire subțiri de zahăr. Adunați firele și modelați-le sub forma unui cuib.

După ce s-a întărit foarte bine ciocolata, adăugați vata de zahăr și întindeți un strat de cremă de cocos încălzită ușor pentru a se întinde mai bine. Turnați restul de ciocolată peste umplutură, nivelați și lăsați desertul la frigider sau congelator până se întărește complet. După ce s-a întărit, ciocolata va fi gata de servit.

Sursa foto: TikTok

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News