home > Rețete

Ardei iuți murați în saramură. Cea mai simplă rețetă

Mirea Roxana

07.08.2021, 07:00.

Rețetă de ardei iuți murați în saramură. Este sezonul în care foarte multe gospodine încep să se pregătească de iarnă. În sezonul rece, cămara trebuie să fie plină de conserve, iar murăturile sunt printre preferatele multora. Rețeta recomandată de noi de ardei iuți murați în saramură este perfectă.

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!

Rețetă de ardei iuți murați în saramură. În cazul în care doriți să preparați ardei iuți murați în saramură, rețeta recomandată de noi este delicioasă, dar și foarte ușor de preparat. N-aveți nevoie decât de câteva ingrediente și tot ce trebuie să faceți este să urmați pașii de mai jos.

Citește și: Rețetă de ardei umpluți cu orez și ciuperci.Preparat de post

Citește și: Rețetă de salată de vinete.Secretul lui chef Florin Dumitrescu

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Scandalurile dintre Bianca Drăgușanu și iubiții ei. A divorțat de Alex Bodi după câteva luni, l-a trădat pe Victor Slav cu Adrian Cristea și a îndurat bătăi crunte de la Coco Păun: „Mi-a rupt picioarele și m-a lovit în...”

Citește și: Rețetă de castraveți murați.Secretul unui gust delicios

Citește și: Rețetă de mâncare chinezească.Orez prăjit cu pui, la wok

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

De ce nu au avut niciodată o relație apropiată Honorius Prigoană și Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar. Am încercat, pe cât posibil, cu partenerele tatălui meu, să...”

Rețetă de ardei iuți murați în saramură – Ingrediente

– 2 kg de ardei iuți verzi;

– 1 căpățână de usturoi;

– 5 sau 6 foi de dafin;

– frunze de vișin;

– 1 lingură de boabe de coriandru;

– 15 linguri de sare grunjoasă.

Rețetă de ardei iuți murați în saramură – Mod de preparare

1. Pentru început, spălați ardeii iuți foarte bine. Apoi, trebuie să-i înțepați în câteva locuri cu o furculiță.

2. Alegeți o oală de dimensiuni mai mari și turnați în ea 5 lintri de apă. Adăugați sare și amestecați până la dizolvarea acesteia.

3. După ce sarea s-a dizolvat, adăugați cățeii de usturoi, cu coajă sau fără, coriandrul, frunzele de vișin, foile de dafin și ardeii.

4. Vasul în care ai pus ardeii și celelalte ingrediente trebuie să fie acoperit cu un capac. Nu uita că deasupra trebuie să pui o greutate.

5. Ardeii trebuie puși într-un loc întunecos și răcoros timp de două săptămâni. Apoi, trebuie să așezați ardeii iuți în borcane, punând condimentele peste ei, potrivit impact.ro.

6. După care, trebuie să transferați saramura într-o cratiță, s-o dați în clocot și s-o fierbi timp de un minut.

7. Apoi, umpleți borcanele cu saramura, până la margini. Închideți borcanele etanș, ca să nu prindă aer și să se strice.

8. După ce borcanele s-au răcit, puteți degusta ardeii și să așezați borcanele în cămară.

Sursa Foto: shutterstock

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News