Rețetă de ardei umpluți. Un preparat tradițional

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE IUNIE, GRATIS, AICI!

Ardeii copți sunt unul dintre preparatele perfecte de gătit vara. Mai ales ardeii proaspeți din grădină dau o aromă cu totul specială preparatului. Iată cum se gătește cea mai simplă rețetă de ardei copți.

Citește și: Ciorbă de văcuță.

Citește și: Rețetă de gogoși cu paharul.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu. Este expert în nutriție, a lansat mai multe cărți și are doi copii cu politicianul

Citește și: Elena Marin îl atacă pe Zanni după eliminarea de la Survivor:

Citește și: Alexandra Stan și soțul ei își doresc un copil:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Călin Georgescu, candidatul independent la președinție care se află acum pe primul loc. Este profesor universitar și are o avere impresionantă

Ingrediente – Rețetă ardei copți

• 10-12 ardei grași
• 700 g carne tocată
• 1-2 cepe
• 1/2 pahar de orez
• 1/2 legătură de mărar
• 1/2 legătură de pătrunjel
• sare, piper, paprika
• 100 ml bulion
• frunze de dafin
• ulei

Mod de preparare – Rețetă ardei copți

Ardeii se spală și se curăță de semințe. Carnea tocată va fi amestecată cu sare, piper, ceapa tocată, orez, paprika, verdețuri și pasta de roșii. Se amestecă totul, apoi se adaugă oul.

Compoziția se va adăuga în ardei, dar fără să fie umpluți căci orezul se va umfla. După ce au fost umpluți, ardeii vor fi puși într-o cratiță.

Într-o oală se va pune la fiert aproximativ un litru și jumătate de apă. Când aceasta este fiartă se va turna peste ardei cât să îi acopere. Se adaugă și foile de dafin.

Cratița se va pune pe aragaz. Când apa începe să clocotească se adaugă și bulionul. După aproximativ o ora – o ora și jumătate, mâncarea ar trebui să fie gata.

Sursa foto: retete.unica.ro

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Cine este Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu. A locuit în Austria și a scris mai multe cărți

Fanatik

Rezultate oficiale vot diasporă – alegeri preşedintele României! Călin Georgescu are un avans considerabil față de contracandidații săi

Știrile PRO TV

Primele sticle de vin Beaujolais din producția 2024 au fost destupate în Franța. De ce este faimos în întreaga lume

GSP.ro

Călin Georgescu, 3 declarații despre teme fierbinți din sport: „A venit partenerul nostru strategic din NATO... La Paris, a fost un desfrâu anost!”