Rețetă de cevapcici sau mici sârbești de post

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE APRILIE, GRATIS, AICI!

Micii sârbești sunt mult mai mici decât cei românești și nu se consumă cu muștar. Totodată, în rețeta tradițională de cevapcici nu se folosește bicarbonat.

Citește și: Rețetă de Torihamu, șuncă de pui de casă

Citește și: Rețetă de budincă cu praz și spanac

Citește și: Rețetă de fabada – mâncare de fasole în stil spaniol

Citește și: Rețetă de tahini

Rețetă de cevapcici sau mici sârbești de post – Ingrediente

500 g brânză de grătar rasă (quorn sau tofu)

 1 ardei roșu mic tocat

 aproximativ 100 g pesmet

 2 căței de usturoi pisați

 2 cepe mici tocate

 3 ouă

 4 ciuperci tocate

 2 linguri de boia ardei (iute sau afumată)

 2-3 linguri de pătrunjel tocat

 sare și piper după gust

 3 linguri ulei dacă este necesar

Rețetă de cevapcici sau mici sârbești de post – Mod de preparare

1. Toate ingredientele de mai sus se pun într-un bol încăpător și se frământă bine.

2. În această etapă, se formează micii, însă la jumătate din dimensiunea la care i-ați face în mod obișnuit, potrivit retete.unica.ro.

3. Micii se prăjesc în ulei sau se prepară pe grătar. Poftă bună!

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Reacțiile fanilor după ce Andreea Bănică a pozat în costum de baie la 46 de ani: „Nu îmbătrânești deloc, arăți ca o puștoaică de 20 de ani”

Fanatik

Ce să pui în piureul de cartofi ca să îl faci perfect. Un bucătar celebru a spus greșeala pe care multe persoane o fac

Știrile PRO TV

De la agonie la extaz. Numărul celor uciși de potop în Galați a ajuns la 5, dar o persoană dispărută a fost găsită în viață

GSP.ro

Sportul i-a schimbat viața! Dezvăluiri emoționante ale Iulianei Pepene: „În urmă cu trei ani, am aflat că sufăr de boala Graves, dar după un an de mers la sală, am analizele perfecte și nu mai iau pastile” + Alimentul inedit la care nu poate renunța