Rețetă de chec aperitiv cu șuncă și cașcaval. Pufos și delicios

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!

Chiar dacă e greu de crezut, cea mai gustoasă rețetă de chec aperitiv se face cu… ce aveți prin casă. Dacă aveți prea multe alimente în frigider care urmează să expire curând, le puteți folosi pentru a prepara unul dintre cele mai delicioase aperitive. Cu acest chec sărat, pufos și gustos, nu doar că vă veți impresiona musafirii, dar veți scăpa și de stat ore în șir în bucătărie. Mai mult, preparatul arată extraordinar, numai bun de postat pe conturile de socializare.

Rețetă de chec aperitiv

Românii obișnuiesc să cumpere mai multă mâncare decât consumă, așadar nu e de mirare că o mare parte din alimentele cumpărate sfârșesc la gunoi. Iată însă că există soluții de a folosi alimentele rămase prin frigider în cantități mai mici, înainte de a ajunge să expire. Iar cel mai bun exemplu este această rețetă de chec aperitiv absolut savuroasă, care se gătește imediat.

Ingrediente

6 ouă
200 g făină
100 ml ulei
300 g șuncă sau cârnați
100 g cașcaval sau brânză telemea
50 g măsline fără sâmburi
1 ardei gras roșu
1 ardei gras verde
o legătură de mărar

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, scandal monstru în casa afaceristului! A intervenit Poliția: „L-ar fi amenințat cu un ciob de sticlă”. Primele declarații ale vedetei: "Șoferul era în casă. A fost o ceartă..."

Citește: Pilaf sârbesc. Rețetă delicioasă și foarte ușor de preparat

Citește și: Ghiveci de legume cu orez.Cea mai gustoasă rețetă

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Sorina Docuz. A fost căsătorită cu Robert Negoiță, are un fiu și i se spune „protejata lui Marcel Ciolacu”

Citește și: Rețetă înghețată de casă cu ciocolată.Un desert cremos

Citește și: Mâncare ușoară de vară:rețetă de dovlecei gratinați cu parmezan

Citește și: Prăjitură cu urdă.Rețetă simplă și gustoasă

Cum se prepară checul aperitiv

Rețetă de chec aperitiv. Mod de preparare. Ardeii se spală și se taie cubulețe, la fel și șunca (dacă doriți, puteți pune și una, și alta). Cașcavalul (brânza) se rade, iar măslinele se feliază. Apoi, ouăle se bat bine până devin spumă. Se adauga uleiul, putin cate putin, ca la maioneză, și se încorporează făina.

În această compoziție adăugați șunca, ardeii, cașcavalul, măslinele și mărarul tocat. Potriviți gustul de sare și piper. Puteți adăuga, de asemenea, și ciuperci la conservă (bine stoarse de apă).

Într-o tavă de chec sau de cozonac, în care ați pus în prealabil hârtie de copt, turnați amestecul de chec și dați-l la cuptorul preîncălzit la 200 de grade (foc mediu) timp de 40-50 de minute. Spre final, se încearcă cu o scobitoare. Dacă nu rămâne compoziție pe ea, checul e gata.

Foto: Shutterstock

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News