Rețetă de cheesecake cu piersici

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE APRILIE, GRATIS, AICI!

Cheesecake-ul este un desert extrem de popular și se regăsește în majoritatea cofetăriilor. Pentru cei care doresc să pregătească acest desert delicios acasă, trebuie să știți că nu aveți nevoie de prea multă experiență în bucătărie.

Citește și: Rețetă de sticksuri de dovlecei

Citește și: Rețetă de fabada sau mâncare de fasole în stil spaniol

Citește și: Rețetă ungurească de papricaș de pui

Citește și: Rețetă de gogoși la cuptor

Rețetă de cheesecake cu piersici – Ingrediente

225 g de biscuiți digestivi;

75 g de unt topit;

600 g de brânză de vaci;

200 g de zahăr;

3 ouă;

1 linguriță de extract de vanilie;

200 g de smântână lichidă;

1 piersică mare, decojită și tăiată în felii subțiri;

2 linguri de zahăr brun

Rețetă de cheesecake cu piersici – Mod de preparare

1. Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 175 de grade Celsius.

2. Ulterior, sfârmați biscuiții cu ajutorul unui sucitor, adăugați 75 de grame de unt și amestecați până obțineți o compoziție omogenă, potrivit spynews.ro.

3. Într-un bol încăpător, se amestecă 600 de grame de brânza de vaci, 200 de grame de zahăr și 3 ouă bătute în prealabil.

4. Mai apoi, adăugați în compoziție o lingură de vanilie și 200 de grame de smântână lichidă.

5. Biscuții se nivelează într-o tavă pentru a forma blatul. Peste acesta, turnați amestecul obținut anterior.

6. Într-un bol, se amestecă piersicile tăiate felii cu 2 linguri de zahăr brun, apoi se așează deasupra cheesecake-ului.

7. Acoperiți cheesecake-ul cu o folie de aluminiu și băgați-l în cuptor. Timpul recomandat de coacere este de 50 de minute. Ulterior, prăjitura se bagă la frigider și se lasă la răcit pentru aproximativ două ore.

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Reacțiile fanilor după ce Andreea Bănică a pozat în costum de baie la 46 de ani: „Nu îmbătrânești deloc, arăți ca o puștoaică de 20 de ani”

Fanatik

Locul de muncă în care poți face bani frumoși. Se plătește în lire sterline, n-ai nevoie de studii superioare, dar ești obligat să ai un câine

Știrile PRO TV

Un tânăr de 20 de ani, mort într-un accident în Gorj, a fost jefuit. Câți bani au furat hoții din mașina lui

GSP.ro

Sportul i-a schimbat viața! Dezvăluiri emoționante ale Iulianei Pepene: „În urmă cu trei ani, am aflat că sufăr de boala Graves, dar după un an de mers la sală, am analizele perfecte și nu mai iau pastile” + Alimentul inedit la care nu poate renunța