Rețeta de chiftele cu cartofi

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE OCTOMBRIE, GRATIS, AICI!

Rețeta de chiftele cu cartofi. Marea sărbătore a iernii se apropie. În această perioadă, gospodinele pregătesc fel și fel mâncăruri de post, iar în cazul în care ai rămas fără idei, noi venim cu o variantă ideală. Vă prezentăm rețeta de chiftele cu cartofi. Aceasta se face foarte repede și este o mâncare tradițională. Iată care sunt pașii!

Citește și: Cartofi mov – beneficii și rețete

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu. Este expert în nutriție, a lansat mai multe cărți și are doi copii cu politicianul

Citește și:Rețetă de prăjitură cu frișcă și cremă de vanilie

Citește și:Rețetă de dovlecel scăzut cu mărar

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Călin Georgescu, candidatul independent la președinție care se află acum pe primul loc. Este profesor universitar și are o avere impresionantă

Citește și:Ce este panko și cum se folosește în bucătărie 

Ingrediente

-500 gr de cartofi

-4-5 linguri de făină

-50 ml de ulei

-2-3 căței de usturoi

-1/2 legătură de pătrunjel verde

-1 linguriță de boia dulce

-vegeta naturală

-sare

Mod de preparare

Se curăță si se taie cubulețe cartofii. Se fierb în apă cu vegeta, după care se scurg de apă și se zdrobesc bine. Peste cartofi se adaugă uleiul, usturoiul, boia, vegeta, făina și piperul. Se amestecă toate ingredientele până când se încorporează foarte bine și se obține o compoziție densă. Se umezesc mâinile cu apă rece și se formează chiftelele, după care se prăjesc în ulei până când se rumenesc.

Pentru a scurge uleiul din chiftele, se scot pe șervețele din bucătărie. Înainte de a le pune la prăjit se recomandă să le dați prin pesmet. Chiftelele cu cartofi se servesc cu salată de varză, castraveți murați sau cu pâine. Poftă bună!

Sursa foto: Canva

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Mihai Bendeac era certat cu Gabriel Cotabiță. Actorul regretă: „Iartă-mă. Deși e prea târziu. Mi-am dovedit că sunt un om prea mândru”

Fanatik

Alegeri prezidențiale 2024, turul 1 – rezultate finale în 99,78% din secţii de votare. Georgescu e lider! Lasconi, la 4.500 de voturi de Ciolacu. Date oficiale BEC

Știrile PRO TV

Primele sticle de vin Beaujolais din producția 2024 au fost destupate în Franța. De ce este faimos în întreaga lume

GSP.ro

Ce sport extrem a practicat Călin Georgescu, surpriza prezidențialelor