Rețetă de chiftele de fasole, de post

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE OCTOMBRIE, GRATIS, AICI!

Pe 14 noiembrie, a început Postul Crăciunului, iar timp de 40 de zile, creștinii trebuie să se abțină de la vicii și alimente de origine animale. Această perioadă poate fi o adevărată provocare pentru gospodine, având în vedere opțiunile alimentare limitate, însă vă propunem o rețetă delicioasă de chiftele cu fasole, pentru diversificarea meniului.

Citește și: Rețeta de murături a Ancăi Țurcașiu

Citește și: Rețetă de poale-n brâu

Citește și: Rețetă de zacuscă de ghebe

Citește și: Rețetă de Tyrosalată. Cremă de brânză cu specific grecesc

Rețetă de chiftele de fasole – Ingrediente

250 g fasole fiarta

1 morcov

1 ceapa

2 catei de usturoi

1 legatura marar proaspat sau marar uscat

1 lingura faina

pesmet

2 felii de paine alba

boia de ardei dulce

sare

piper negru proaspat macinat

500 ml ulei pentru prajit

Rețetă de chiftele de fasole – Mod de preparare

1. Începeți prin a fierbe fasole. Puteți opta, de asemenea, pentru conserve de fasole din comerț, care nu necesită fierbere. Folosiți un blender sau un mixter vertical pentru a obține o pastă fină.

2. Mai apoi, se curăță morcovul și se dă prin răzătoare, apoi se taie mărunt ceapa și usturoiul. Se îndepărtează coaja de la feliile de pâine și se lasă la înmuiat în puțină apă, potrivit romaniatv.net.

3. Într-o tigaie cu ulei de măsline, se călește ceapa, apoi se adaugă morcovul. În cele din urmă, toate ingredientele de mai sus se amestecă într-un bolt încăpător.

4. Condimentați după preferințe, apoi începeți să formați chiftelele. Acestea se trec prin pesmet, apoi se prăjesc, pe fiecare parte, în ulei încins.

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Reacțiile fanilor după ce Andreea Bănică a pozat în costum de baie la 46 de ani: „Nu îmbătrânești deloc, arăți ca o puștoaică de 20 de ani”

Fanatik

Locul de muncă în care poți face bani frumoși. Se plătește în lire sterline, n-ai nevoie de studii superioare, dar ești obligat să ai un câine

Știrile PRO TV

Un tânăr de 20 de ani, mort într-un accident în Gorj, a fost jefuit. Câți bani au furat hoții din mașina lui

GSP.ro

Sportul i-a schimbat viața! Dezvăluiri emoționante ale Iulianei Pepene: „În urmă cu trei ani, am aflat că sufăr de boala Graves, dar după un an de mers la sală, am analizele perfecte și nu mai iau pastile” + Alimentul inedit la care nu poate renunța