Rețetă de chili cu fasole și legume. Ideală pentru perioada postului

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! MARTIE, GRATIS, AICI!

Rețeta este perfectă pentru cei cărora le place mâncarea condimentată, dar și pentru cei care urmează o dietă vegană. Este un preparat sățios, plin de proteine și fibre, dar slab în calorii, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru o masă echilibrată.

Citește și: Ce este „taci și înghite' – rețetă

Citește și: Rețetă de spanakopita vegană – plăcinta grecească cu tofu și spanac perfectă pentru post

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Marcel Ciolacu îi cere lui Victor Ponta să se retragă de la prezidențiale, după ce a povestit cum a inundat sate întregi din România: „Nu mai ține joaca de-a suveranismul. Ia o decizie înțeleaptă!”

Citește și: Rețetă de tort Mojito. Desertul se prepară în 30 de minute

Citește și: Rețetă de sarmale de post

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Alertă alimentară în România! Carrefour retrage de la vânzare 12 produse care pot provoca alergii severe

Rețetă de chili cu fasole și legume – Ingrediente

2 căni de fasole roșie fiartă;

1 ceapă mare;

1 ardei gras;

2 roșii;

2 linguri de pastă de tomate;

1 linguriță de chili sau boia iute;

1 linguriță de chimion;

2 linguri ulei de măsline;

Sare și piper după gust.

Rețetă de chili cu fasole și legume – Mod de preparare

1. Taie mărunt ceapa și ardeiul gras, apoi călește legumele într-o tigaie cu ulei de măsline până devin moi și ușor aurii.

2. Adaugă roșiile tăiate cuburi și pasta de tomate, amestecând bine, și lasă-le să fiarbă timp de 5-10 minute, până când se combină bine aromele.

3. Pune fasolea fiartă și adaugă condimentele: chili, chimion, sare și piper, ajustând cantitățile după gust, potrivit alba24.ro.

4. Lasă preparatul să fiarbă la foc mic pentru încă 20 de minute, amestecând ocazional pentru a preveni lipirea.

5. Servește-l fierbinte, alături de o garnitură de orez sau pâine de post, dacă dorești.

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Cum au apărut Monica Gabor și Irina Columbeanu împreună după o lungă absență: „Cea mai mândră mamă”. Ce succes a bifat tânăra în America

Fanatik

Ce conține salata de icre vândută în magazine. Puțini dintre cei care cumpără citesc eticheta și sunt atenți la asta

GSP.ro

„Ce am văzut în apă în dreptul Muntelui Athos... nu există!” » Un român înotător de cursă lungă, povești incredibile: „Simțeam că ceva nu e în regulă, dar când am ridicat capul am amuțit”