Rețetă de ciorbă de conopidă. Gustoasă și ușor de preparat

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE AUGUST, GRATIS, AICI!

Rețetă de ciorbă de conopidă. Dacă doriți să vă impresionați musafirii și familia fără prea mult efort, rețeta de ciorbă de conopidă recomandată de noi este ideală. În plus, poate fi pregătită chiar și de gospodinele fără prea mare experiență în bucătărie. Veți economisi astfel timp și energie, iar rezultatul, vă garantăm, va fi unul spectaculos.

Citește și: Rețetă de ciorbă de dovlecei de post.Delicioasă și dietetică

Citește și: Rețetă de ciorbă de fasole în pâine.Secretul gustului aromat!

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Adriana Bahmuțeanu, după ce a ieșit din sala de judecată, la procesul cu Honorius, care nu s-a prezentat: „Ceva se ascunde în testamentul lui Prigoană”. Avocata ei susține că au obținut o primă victorie azi

Citește și: Rețetă de prăjitură rapidă cu struguri.Simplă și delicioasă

Citește și: Rețetă de dovlecei cu maioneză.Gata în doar 10 minute!

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată Cristina Maria, soția lui Nicolae Ciucă, și ce spune despre căsnicia cu liderul PNL: „E prima mea apariție publică. Suntem obișnuiți să fim departe unul de altul…”

Rețetă de ciorbă de conopidă – Ingrediente

– 150 g unt

– 1/2 ceapă, tocată

– 1 morcov tocat

– 1 tijă ţelină, tocată

– 1 conopidă mare sau 2 mai mici )desprinsă în bucheţele mici)

– 2 linguri pătrunjel uscat sau proaspăt, tocat

– 2 l supă de legume

– 6 linguri făină

– 2 căni lapte

– sare

– 1 cană smântână

Rețetă de ciorbă de conopidă – Mod de preparare

1. Luați o oală mai pare. Topiți în ea 50g de unt și căliți ceapa câteva minute până în momentul în care devine arămie.

2. Apoi, adăugați morcovii și țelina și lăsați totul pe foc pentru câteva minute.

3. După care adăugați și conopida şi pătrunjelul. Amestecați totul bine.  

4. Acoperiți oala și lăsați la foc mic timp de 15 minute. Apoi, turnți și supa de legume. Lăsați să fiarbă tot la foc mic.

5. Topiți restul de unt într-o tigaie. Apoi, amestecați bine făina cu laptele.

6. Turnați încet compoziția rezultată peste untul topit amestecând constant, potrivit clickpoftabuna.ro.

7. După care, puneți acest amestec peste supă și mai lăsați pe foc pentru alte 15-20 de minute.

8. Adăugați sare și piper după gust. Înainte de a servi ciorba de conopidă, puneți smântâna în vasul în care serviți. Adăugați vreo 3 polonice de supă fierbinte în vasul respectiv și amestecați. După care turnați toată supa şi amestecați şi serviți imediat.

Poftă bună!

Sursa Foto: shutterstock.com

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu și-a văzut, în sfârșit, copiii, după moartea lui Silviu Prigoană. Cum au reacționat Maximus și Eduard: „Sunt confuzi”

Fanatik

Pasărea rară și ciudată care se vinde cu peste 2.000 de euro. A suferit o mutație, iar lumea se sperie când o vede

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

„Am încercat totul. De ce nu funcționează?”. Fostul sportiv luptă cu anxietatea și depresia la aproape 3 ani de la retragere