Rețetă de ciorbă de lobodă, de post. Cel mai sănătos preparat, primăvara. Ce vitamine conține

Citește și: Postul Paștelui. Rețetă ușoară pentru un chec delicios de post, fără ouă și lapte

Dacă ai rămas în pană de idei în ceea ce privește prepararea de rețete de post, iată o rețetă ideală pentru zilele acestea. O ciorbă de lobodă sănătoasă și delicioasă, care te va ajuta să profiți de verdețurile bogate în vitamine ale primăverii. Unele dintre cele mai cunoscute beneficii pentru sănătate ale lobodei includ capacitatea sa de a regla digestia, de a îmbunătăţi sănătatea rinichilor, de a întări sistemul imunitar, de a detoxifia sângele sau de a regla cardiovascularitatea. De asemenea, unii specialişti susţin faptul că un consum regulat de lobodă ar putea ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer şi boli cornice.

m mâncăm corect în Postul Paștelui. Recomandările medicilor ca să nu te îmbolnăvești: meniu complet pentru întreaga zi

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată și cu ce se ocupă soția lui Marcel Ciolacu. Sunt căsătoriți de mai bine de 20 de ani

Ciorbă de lobodă

Ingrediente

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Alina Gabriela Munteanu, ultima soție a lui Gabriel Cotabiță. Erau împreună de mai bine de 10 ani, iar între ei era o diferență de 27 de ani

• 6 legaturi lobodă roşie
• 1 legatura ceapă verde
• 2-3 cartofi noi
• 2 morcovi
• 1 legatura leuştean
• 1 legatura pătrunjel
• sare
• piper
• 2 lingurite ulei de măsline
• 500 ml borş

Mod de preparare

Mai întâi alegem loboda pe care o spălăm de 4-5 ori în apă rece și o lăsăm la scurs în sită. Între timp, punem aproximativ 2 litri de apă să clocotească cu o linguriță de sare. Când apa fierbe, adăugăm loboda. O lăsăm să dea în câteva clocote, o scoatem din oală și o punem la scurs în sită.

itește și: Postul Paștelui 2020. Două rețete de post, simple și delicioase

Spălăm morcovii, cartofii și ceapa, le tăiem cubulețe și le punem la fiert în zeama de la lobodă. După fierbere, adăugăm loboda tocată peste legume. Condimentăm cu sare și piper și le lăsăm să clocotească. Separat, punem borșul într-un ibric și lăsăm să dea în clocot. Apoi, îl turnăm în oală peste ciorbă. Adăugăm pătrunjel și leuștean.

Citește și: Salam de biscuiți de post. Cea mai simplă rețetă

Dacă nu ții post și vrei să adaugi un plus de savoare, o poți servi dreasă cu iaurt sau smântână.

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Mihai Bendeac era certat cu Gabriel Cotabiță. Actorul regretă: „Iartă-mă. Deși e prea târziu. Mi-am dovedit că sunt un om prea mândru”

Fanatik

Prezența la vot – Alegeri prezidențiale 2024, turul 1. Aici poți vedea LIVE rezultatele de la BEC. Au votat peste 5 milioane de alegători. Update

Știrile PRO TV

Carnea pe care o poți consuma și în Postul Crăciunului. Se digeră ușor și are o mulțime de beneficii pentru sănătate

GSP.ro

Marea iubire a lui Ion Țiriac are o afacere de succes » Cu ce se ocupă femeia