Rețetă de clătite americane. Te vei îndrăgosti de ele!

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE SEPTEMBRIE, GRATIS, AICI!

Rețeta de clătite americane va fi cea care îți va salva ziua atunci când îți va fi poftă de ceva dulce și puțin mai…diferit! Spre deosebire de clătitele clasice, cele americane sunt mai pufoase și au o textură ușor schimbată. Acestea se așează unele peste altele, iar deasupra se poate turna unt, sirop de arțar, ciocolată, dulceață, frișcă sau orice fruct îți place!

Citește și: Clătite pufoase care nu se lipesc de tigaie.Rețeta Sandei Marin

Citește și: Prăjitura Krem a la Krem.Rețeta favorită a copiilor

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Sute de flori și lumânări la mormântul fiicei lui Igor Cuciuc, la o zi de când a fost înmormântată: „Suferința e mare pentru toată viața”/ Soției artistului i s-a făcut rău când Andreea a fost condusă pe ultimul drum

Citește și: Ciorbă rusească de raţă cu hrişcă.Rețetă pentru toamnă

Citește și: Prăjitură cu ness şi nuci.O rețetă pur și simplu delicioasă

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Sorina Docuz. A fost căsătorită cu Robert Negoiță, are un fiu și i se spune „protejata lui Marcel Ciolacu”

Rețetă de clătite americane – Ingrediente

• 200 g făină
• 250 ml lapte
• 2 ouă mari
• 1 pliculeț praf de copt
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 30 g zahăr
• 10 ml esență de vanilie
• 1/4 linguriță sare
• 50 ml ulei pentru aluat
• ulei pentru prăjit

Rețetă de clătite americane – Mod de preparare

1. Primul pas pentru clătitele americane este amestecarea ingredientelor uscate. Astfel, într-un bol se așează făina, praful de copt, bicarbonatul și zahărul.
   
2. Laptele se amestecă separat cu uleiul.
   
3. Se separă ouăle. Albușurile se bat spumă, iar gălbenușurile se amestecă cu sarea.
   
4. Amestecul de lapte și ulei se adaugă peste gălbenușuri. Acum vom adăuga și ingredientele uscate și vom amesteca cu ajutorul unui mixer.
   
5. Când compoziția devine omogenă, adăugăm cu grijă albușurile bătute spumă și amestecăm ușor, cu ajutorul unui tel.
   
6. Aluatul este gata! Acum rămâne să prăjim clătitele americane. Astfel, punem puțin ulei într-o tigaie și adăugăm un polonic din compoziție.
   
7. Clătita se lasă la prăjit până când face bule la suprafață, după cum notează rețete.unica.ro. Apoi o întoarcem pe partea opusă pentru încă 2 minute.
   
8. Când toate clătitele sunt prăjite, se așează unele peste altele și se servesc cu toppingul preferat.

Sursă foto: Pexels

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu, scandal la TV cu Gabriela Lucuțar, cea care s-a ocupat de înmormântarea lui Silviu Prigoană: „A avut contracte cu o mie de regine ca dumneavoastră”

Fanatik

În ce trebuie să pui grâul la încolțit de Sfântul Andrei, de fapt. Cum faci ca să-ți crească mare și frumos

Știrile PRO TV

Motivul pentru care românii din Italia și Spania nu își mai cumpără case acolo. ”Foarte mulți au făcut un pas înapoi”

GSP.ro

„Secretul pe care Bela Karolyi îl ia în mormânt” » Opinie tăioasă din Los Angeles: „E imposibil de crezut că nu știa de Nassar. Și ce vrem, de fapt?”