Rețetă de dulceață de dovleac

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE AUGUST, GRATIS, AICI!

Rețetă de dulceață de dovleac. Dovleacul are o aromă specifică, astfel încât, pregătit sub formă de dulceață, devine un desert surprinzător. Această rețetă este inedită, deoarece bucățile de dovleac nu se se pasează, ci rămân confiate. Sucul de lămâie din compoziție potențează aroma dovleacului, un aliment nutritiv, sărac în calorii și plin de vitamine.

Citește și: Rețetă de aripioare de pui în sos de mango

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Scandalurile dintre Bianca Drăgușanu și iubiții ei. A divorțat de Alex Bodi după câteva luni, l-a trădat pe Victor Slav cu Adrian Cristea și a îndurat bătăi crunte de la Coco Păun: „Mi-a rupt picioarele și m-a lovit în...”

Citește și: Rețetă de înghețată cu banane

Citește și: Șnițel parizian de pui.Rețetă fără pesmet

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

De ce nu au avut niciodată o relație apropiată Honorius Prigoană și Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar. Am încercat, pe cât posibil, cu partenerele tatălui meu, să...”

Citește și: Rețetă de zacuscă de ghebe

Rețetă de dulceață de dovleac – Ingrediente

un kg pulpă curățată de dovleac

800 grame zahar

sucul de la o lămâie

100 ml apă

un măr întreg, necurățat

șase păstăi de cardamon

o păstaie tonka

doi-trei cm baton scorțișoară

Rețetă de dulceață de dovleac – Mod de preparare

1. Începeți cu pulpa de la dovleac. Aceasta se taie în cuburi potrivite, de aproximativ aceeași dimensiune. Între timp, apa și zahărul se pun la fiert, într-o oală încăpătoare.

2. Când zahărul s-a topit, se adaugă cubulețele de dovleac, sucul de lămâie, mărul întreg spălat și șters bine, potrivit evz.ro.

3. Păstăile de cardamom se zdrobesc și se extrag semințele. Ulterior, păstaia de tonka se curăță de coajă și se taie în 3 bucăți. Acestea și scorțisoara se pun într-o sită mică și se introduc în dulceață.

4. Compoziția trebuie lăsată la fiert pentru aproximativ 45 de minute. Mărul, cardamomul și tonka se scot după fierbere. În acest moment, rezultatul obținut se pasează cu blenderul, astfel încât să mai rămână câteva bucățele întregi de dovleac.

5. Compoziția se pune din nou pe foc și se lasă la fiert pentru 15-20 de minute. Ulterior, aceasta se toarnă în borcane sterilizate. Poftă bună!

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, scandal în casa omului de afaceri. A intervenit poliția

Fanatik

Țara surprinzătoare care a intrat pe lista agențiilor de turism din România. Un sejur de 7 zile, all-inclusive, costă 1000 de euro, e un paradis exotic recomandat celor care vor să facă plajă

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

O femeie s-a dezbrăcat complet și a intrat pe teren în fața a peste 52.000 de fani » Prințul Harry a văzut tot