Rețetă de Fettuccine Alfredo, paste cu unt și parmezan

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!

Rețetă de Fettuccine Alfredo, paste cu unt și parmezan. Pentru a pregăti Fettuccine Alfredo, fettuccinele se fierb în apă cu sare până când devin al dente (nu prea moi). Apoi, se scurg și se adaugă în sosul Alfredo încălzit într-o tigaie mare. Se amestecă bine pentru a acoperi toate pastele cu sosul cremos și a se asigura că absorb aromele. La final, se poate presăra brânză parmezan adițional deasupra pentru a adăuga mai multă savoare.

Fettuccine Alfredo este apreciat pentru textura sa cremoasă și gustul bogat de unt și parmezan. Este un fel de mâncare popular în bucătăria italiană și este servit adesea ca preparat principal în restaurantele italiene din întreaga lume.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Adriana Bahmuțeanu, după ce a ieșit din sala de judecată, la procesul cu Honorius, care nu s-a prezentat: „Ceva se ascunde în testamentul lui Prigoană”. Avocata ei susține că au obținut o primă victorie azi

Citește și: Rețetă de vinete umplute în stil italian. Un preparat culinar gustos și răcoritor

Citește și: Rețetă de pastă de ghimbir cu usturoi

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată Cristina Maria, soția lui Nicolae Ciucă, și ce spune despre căsnicia cu liderul PNL: „E prima mea apariție publică. Suntem obișnuiți să fim departe unul de altul…”

Rețetă de Fettuccine Alfredo, paste cu unt și parmezan. Ingrediente

• 400 g paste fettucine uscate
•  300 ml smântână de gătit
•  200 g parmezan ras
•  30 g unt
•  nucșoară proaspăt rasă după gust
•  piper negru proaspăt măcinat

Rețetă de Fettuccine Alfredo, paste cu unt și parmezan. Mod de preparare

1. Gătiți pastele conform indicațiilor de pe pachet. Patele trebuie să fie al dente.
2. Într-o tigaie, pe foc se amestecă smântâna de gătit, untul și nucșoara. Adăugați și parmezanul.
3. Scurgeți pastele. Păstrați cam 100 de ml din apa în care au fiert pastele.
4. Puneți pastele peste amestecul de smântână și parmezan și amestecați. Dacă sosul e prea dens începeți să adăugați treptat apa de la paste.
5. Se servesc cu piper proaspăr măcinat

FOTO: Pixabay

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu și-a văzut, în sfârșit, copiii, după moartea lui Silviu Prigoană. Cum au reacționat Maximus și Eduard: „Sunt confuzi”

Fanatik

Pasărea rară și ciudată care se vinde cu peste 2.000 de euro. A suferit o mutație, iar lumea se sperie când o vede

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

„Am încercat totul. De ce nu funcționează?”. Fostul sportiv luptă cu anxietatea și depresia la aproape 3 ani de la retragere