Rețeta de focaccia a lui Jamie Oliver

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE IUNIE, GRATIS, AICI!

Rețeta de focaccia a lui Jamie Oliver. O caracteristică distinctivă a focacciei este că este adesea aplatizată și unsă cu ulei de măsline și sare înainte de a fi coaptă. De asemenea, este obișnuit să fie decorată cu diverse topping-uri precum frunze de rozmarin proaspete, felii de roșii, măsline, usturoi sau brânză.

Focaccia poate fi personalizată în funcție de preferințe și poate fi umplută cu ingrediente precum legume, ierburi aromatice sau chiar carne sau brânză. Este un fel de mâncare versatil și apreciat pentru gustul său bogat și pentru faptul că se poate adapta la diferite arome. Prepară și tu o focaccia delicioasă după rețeta lui Jamie Oliver, potrivit Unica.ro.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Scandalurile dintre Bianca Drăgușanu și iubiții ei. A divorțat de Alex Bodi după câteva luni, l-a trădat pe Victor Slav cu Adrian Cristea și a îndurat bătăi crunte de la Coco Păun: „Mi-a rupt picioarele și m-a lovit în...”

Citește și: Rețete de maioneză de avocado

Citește și:Rețete de cocktailuri de vară cu rom

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

De ce nu au avut niciodată o relație apropiată Honorius Prigoană și Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar. Am încercat, pe cât posibil, cu partenerele tatălui meu, să...”

Citește și:Rețetă de pui puttanesca. Un preparat delicios!

Citește și:Rețetă de cheesecake cu mascarpone și miere

Rețeta de focaccia a lui Jamie Oliver. Ingrediente

•  1 capatana usturoi
•  1 ceasca ulei de masline
•  2 prafuri sare si piper
•  2 linguri zahar
•  21 g drojdie uscata
•  650 ml apa
•  1 kg faina
•  1 crenguta rozmarin

Rețeta de focaccia a lui Jamie Oliver. Mod de preparare

1. Puneți cantitatea de făină într-un castron mare. Faceți o gaură în mijlocul grămăjoarei de făină, pentru a umple cu restul de ingrediente. Turnnați apa şi 3 pliculeţe de drojdie.
2. Adăugați 2 linguri de zahăr şi 1 lingură de sare şi amestecați încet cu o furculiţă, pentru a îngloba făina. Când ai obţinut un terci gros, adaugă şi restul de apă şi amestecă totul într-un aluat gros.
3. Amestecați aluatul până devine lucios şi elastic, puneți-l într-un castron acoperit cu o cârpă umezită şi lasă la cald, să crească. Scoate aerul cu pumnul din coca dublată şi pune aluatul într-o tavă pudrată cu făină.
4. Puneți usturoiul şi fire de rozmarin amestecate cu ulei de măsline şi sare peste aluatul din tavă. Lăsați apoi la crescut sub o cârpă umedă. Puneți tava cu aluat la cuptorul încins la 220 de grade timp de 20-25 minute, după ce ai împuns aluatul cu degetul pentru o formă mai frumoasă.

FOTO: PIxabay

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, scandal în casa omului de afaceri. A intervenit poliția

Fanatik

Acestea sunt zodiile care vor avea un decembrie ca în povești, de la început și până la sfârșit. Trei zodii devin favoritele astrelor

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

O femeie s-a dezbrăcat complet și a intrat pe teren în fața a peste 52.000 de fani » Prințul Harry a văzut tot