Rețetă de huevos a la riojana sau tocăniță spaniolă

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE SEPTEMBRIE, GRATIS, AICI!

Huevos a la riojana este un preparat specific bucătăriei spaniole și are la bază ingrediente precum cârnaţi picanţi, roșii dulci, cartofi rumeniţi şi ouă. Tocănița este destul de consistentă și poate fi consumată la prânz, fiind ideală pentru cei care nu au suficient timp să stea în bucătărie.

Citește și: Rețetă de tartine cu cașcaval

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu. Este expert în nutriție, a lansat mai multe cărți și are doi copii cu politicianul

Citește și: Rețetă de halva de morcovi

Citește și: Cum faci cele mai gustoase chifteluțe grecești. Rețeta de keftedes care i-a cucerit pe români

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Călin Georgescu, candidatul independent la președinție care s-a clasat pe locul al treilea în primul tur. Este profesor universitar și are o avere impresionantă

Citește și: Rețeta de supă cremă de roșii a Simonei Gherghe: „Vedeta casei noastre”. Care este secretul gustului perfect

Rețetă de huevos a la riojana sau tocăniță spaniolă – Ingredinte

200 de grame de cârnaţi picanţi

100 ml de suc de roșii

4 cartofi

2 ouă

150 de grame de mazăre

30 ml de ulei de floarea soarelui

un praf de sare

Rețetă de huevos a la riojana sau tocăniță spaniolă – Mod de preparare

1. Cartofii se curăță, se spală, se taie cubulețe, apoi se rumenesc într-o tigaie cu ulei încins.

2. Ulterior, adăugați sucul de roșii și cârnații picanți.

3. Lăsați câteva minute pe foc, apoi adăugați mazărea fiartă în prealabil, potrivit fanatik.ro.

4. Tigaia la cuptorul preîncălzit, la o temperatură de 200 de grade Celsius, pentru o perioadă de 10-15 minute.

5. Când tocănița este aproape gata, se sparg ouăle deasupra și se mai lasă la cuptor pentru 5 minute.

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Mihai Bendeac era certat cu Gabriel Cotabiță. Actorul regretă: „Iartă-mă. Deși e prea târziu. Mi-am dovedit că sunt un om prea mândru”

Fanatik

Dezvăluire bombă! Fiul lui Călin Georgescu a fost coleg de cameră cu Novak Djokovic: “Nole a fost primul om care m-a dus într-un bar!”

Știrile PRO TV

Primele sticle de vin Beaujolais din producția 2024 au fost destupate în Franța. De ce este faimos în întreaga lume

GSP.ro

Marea iubire a lui Ion Țiriac are o afacere de succes » Cu ce se ocupă femeia