Rețetă de huevos a la riojana sau tocăniță spaniolă

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE SEPTEMBRIE, GRATIS, AICI!

Huevos a la riojana este un preparat specific bucătăriei spaniole și are la bază ingrediente precum cârnaţi picanţi, roșii dulci, cartofi rumeniţi şi ouă. Tocănița este destul de consistentă și poate fi consumată la prânz, fiind ideală pentru cei care nu au suficient timp să stea în bucătărie.

Citește și: Rețetă de tartine cu cașcaval

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Adriana Bahmuțeanu, noi declarații după moartea lui Silviu Prigoană: "A fost atât de căpos, m-am rugat de el să stăm de vorbă, dar nu a vrut și a murit și tot n-am reușit să vorbesc cu el. Am rămas și mamă și tată"

Citește și: Rețetă de halva de morcovi

Citește și: Cum faci cele mai gustoase chifteluțe grecești. Rețeta de keftedes care i-a cucerit pe români

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Mihaela Prigoană, ultima soție a lui Silviu Prigoană. S-au căsătorit în 2016, este cu 15 ani mai mică decât el și are 3 copii din mariajul anterior

Citește și: Rețeta de supă cremă de roșii a Simonei Gherghe: „Vedeta casei noastre”. Care este secretul gustului perfect

Rețetă de huevos a la riojana sau tocăniță spaniolă – Ingredinte

200 de grame de cârnaţi picanţi

100 ml de suc de roșii

4 cartofi

2 ouă

150 de grame de mazăre

30 ml de ulei de floarea soarelui

un praf de sare

Rețetă de huevos a la riojana sau tocăniță spaniolă – Mod de preparare

1. Cartofii se curăță, se spală, se taie cubulețe, apoi se rumenesc într-o tigaie cu ulei încins.

2. Ulterior, adăugați sucul de roșii și cârnații picanți.

3. Lăsați câteva minute pe foc, apoi adăugați mazărea fiartă în prealabil, potrivit fanatik.ro.

4. Tigaia la cuptorul preîncălzit, la o temperatură de 200 de grade Celsius, pentru o perioadă de 10-15 minute.

5. Când tocănița este aproape gata, se sparg ouăle deasupra și se mai lasă la cuptor pentru 5 minute.

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Cine îl moștenește pe Silviu Prigoană: avea patru băieți din două căsnicii

Fanatik

Cum se face cea mai scumpă cafea din lume. E obținută din excrementele unui animal ciudat

Știrile PRO TV

The Washington Post: Trump și Putin au vorbit despre războiul din Ucraina. Ce i-a spus preşedintele SUA liderului rus

GSP.ro

„Dacă soțul meu era violent, acum aș fi fost moartă” » Soția lui Dawa, răspuns absurd după ce Becali a spus că merită bătută: „E un șef bun, își protejează jucătorii”