Rețetă de papricaș de pui

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE OCTOMBRIE, GRATIS, AICI!

Rețetă de papricaș de pui. Numele acestui preparat provine de la utilizarea amplă de boia de ardei, un condiment frecvent utilizat în bucătăria ungurească. Gustul acestui preparat se aseamănă cu gulașul și este servit în mod tradițional cu găluște, orez sau cartofi. O astfel de mâncare se poate găti și la ceaun, în aer liber. Dacă vreți să vă impresionați membrii familiei cu un preparat inedit, nu ezitați să încercați recomandarea noastră de papricaș de pui.

Citește și: Rețetă de plăcintă cu gutui

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Scandalurile dintre Bianca Drăgușanu și iubiții ei. A divorțat de Alex Bodi după câteva luni, l-a trădat pe Victor Slav cu Adrian Cristea și a îndurat bătăi crunte de la Coco Păun: „Mi-a rupt picioarele și m-a lovit în...”

Citește și: Rețetă de cârnați de Pleșcoi

Citește și: Rețetă de salata boeuf cu carne de vită

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

De ce nu au avut niciodată o relație apropiată Honorius Prigoană și Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar. Am încercat, pe cât posibil, cu partenerele tatălui meu, să...”

Citește și: Rețeta de ciuperci murate.Iată cum se prepară!

Rețetă de papricaș de pui – Ingrediente

2 pulpe pui

 1/2 piept de pui

 2 cepe

 1 lingura boia dulce

 2 căţei de usturoi

 2 linguri făină

 3 linguri smântână

 2 linguri ulei

 sare

 piper

Pentru găluşte:

 2 ouă

 2 linguri ulei

 200 g făină

 Sare

Rețetă de papricaș de pui – Mod de preparare

1. Într-o tigaie cu ulei, se pun la prăjit ceapa tocată mărunt și carnea. Când pulpele s-au rumenit, se adugă condimentele după gust.

2. Ulterior, compoziția din care se va face papricașul se lasă la fiert sub capac 30 de minute. Întru-un bolt separat, se amestecă smântâna amestecată cu făina şi subţiată cu un pic de apă. Această compoziție se toarnă în oală, după ce carnea a fiert.

3. Pentru prepararea găluștelor se urmează următorii pași. Într-un castron, se bat ouăle cu sare, se adaugă făina şi uleiul. Într-o oală cu apă fiartă, se iau bucăți din aluatul obținut și se pun la fiert până se ridică la suprafață, potrivit retete.unica.ro.

4. La final, găluștele se adaugă în vasul cu carne și se mai lasă la fiert pentru 5 minute. Papricașul poate fi consumat alături de murături asortate sau mămăligă. Poftă bună!

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, scandal în casa omului de afaceri. A intervenit poliția

Fanatik

Țara surprinzătoare care a intrat pe lista agențiilor de turism din România. Un sejur de 7 zile, all-inclusive, costă 1000 de euro, e un paradis exotic recomandat celor care vor să facă plajă

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

O femeie s-a dezbrăcat complet și a intrat pe teren în fața a peste 52.000 de fani » Prințul Harry a văzut tot