Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Cremos și cu mai puține calorii

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DE MAI GRATIS, AICI!

E adevărat că piureul clasic de cartofi, care conține unt și lapte din abundență, este un deliciu, dar puteți pregăti unul la fel de gustos fără ca acest lucru să vă afecteze silueta. În plus, se prepară ușor și nu conține multe ingrediente.

Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc

Piureul de cartofi se numără printre preparatele care nu lipsesc de pe masa românilor, de cele mai multe ori însoțit de friptură. așadar, dacă facem un calcul simplu, o masă de prânz ce conține carne și cartofi, la care se adaugă unt și lapte din belșug depășește 500 de calorii. Există, totuși, o variantă mai light, dar la fel de gustoasă. Iată de ce aveți nevoie pentru a prepara un piure delicios și mult mai dietetic!

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu. Este expert în nutriție, a lansat mai multe cărți și are doi copii cu politicianul

Rețetă de cartofi acordeon. Sunt delicioși și se prepară ușor

Citește și: Chec de post cu nuci.Rețetă rapidă și gustoasă

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Călin Georgescu, candidatul independent la președinție care se află acum pe primul loc. Este profesor universitar și are o avere impresionantă

Citește și: Tartă cu lămâie. Rețeta lui Florin Dumitrescu

Ingrediente

• 1 kg de cartofi

• 200 g de iaurt grecesc (sau iaurt cu 10% grăsime)

• sare

• piper

1-2 căței de usturoi (opțional)

• pătrunjel proaspăt, tocat fin, sau oregano (opțional)

Cum se prepară cel mai cremos piure de cartofi cu iaurt grecesc

Se spală bine cartofii, apoi se taie în 4 bucăți egale și se pun într-o oală cu apă rece în care ați adăugat o linguriță de sare. Se lasă la fiert în jur de 15 minute, până când pot fi străpunși cu furculița.

Se scurg apoi bine de apă într-o sită și cu un presă de cartofi se pisează până devin onctuoși. Apoi, se adaugă iaurtul, puțin câte puțin, continuând operațiunea până la omogenizarea completă. Se mai poate adăuga iaurt în cazul în care consistența nu este îndeajuns de cremoasă.

Se adaugă apoi sare și piper după gust și, dacă vă place aroma, usturoiul pisat și pătrunjel sau oregano.

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Mihai Bendeac era certat cu Gabriel Cotabiță. Actorul regretă: „Iartă-mă. Deși e prea târziu. Mi-am dovedit că sunt un om prea mândru”

Fanatik

Alegeri prezidențiale 2024, turul 1 – rezultate finale în 97,87% din secţii de votare. Georgescu e lider! Lasconi, la mai puţin de 100.000 voturi de Ciolacu! Date oficiale BEC

Știrile PRO TV

Primele sticle de vin Beaujolais din producția 2024 au fost destupate în Franța. De ce este faimos în întreaga lume

GSP.ro

Marea iubire a lui Ion Țiriac are o afacere de succes » Cu ce se ocupă femeia