Rețetă de prăjitură mozaic. Simplu și delicios

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE SEPTEMBRIE, GRATIS, AICI!

Pentru a face această rețetă de prăjitură mozaic nu aveți nevoie de foarte multe ingrediente și poate fi ideală, în weekend, atunci când aveți musafiri. Suntem sigură că vor iubi acest desert minunat.

Citește și: Rețetă prăjitură Boema

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Sute de flori și lumânări la mormântul fiicei lui Igor Cuciuc, la o zi de când a fost înmormântată: „Suferința e mare pentru toată viața”/ Soției artistului i s-a făcut rău când Andreea a fost condusă pe ultimul drum

Citește și: Rețetă de prăjitură cu mascarpone și fructe

Citește și: Rețetă prăjitură Televizor

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Sorina Docuz. A fost căsătorită cu Robert Negoiță, are un fiu și i se spune „protejata lui Marcel Ciolacu”

Citește și: Rețetă de prăjitură cu mere și cremă de vanilie

Prăjitură mozaic. Ingrediente

Pentru blat

1 praf de copt

Pentru crema de ciocolată neagră

200 g ciocolată neagră de menaj
200 g frişcă lichidă
100 g unt
30 g zahăr pudră

Pentru crema de ciocolată albă

200 g ciocolată albă de menaj
200 g frişcă lichidă
200 g brânză de vaci cremoasă

Pentru garnitură

100 g alune măcinate mai mare
aşchii de ciocolată

Prăjitură mozaic. Mod de preparare

La început se freacă bine untul împreună cu zahărul. Ouăle se adaugă treptat, făina cernută şi praful de copt şi se frământă un aluat omogen.

Aluatul se pune într-o tavă unsă şi tapetată şi se coace circa 30 de minute.

În paralel, într-o crăticioară aşezată în apă fierbinte, se pune frişca lichidă şi ciocolata de menaj neagră ruptă bucăţele. Apoi se lasă până se topeşte ciocolata, apoi se ia de pe foc şi se lasă la rece câteva ore.

Apoi, untul se freacă spumă, se adaugă zahărul pudră şi se amestecă energic cu crema de ciocolată, până se obţine o cremă omogenă.

La fel se procedeazpă și cu ciocolata albă, dar în loc de unt se freacă cu brânza de vaci.

Blatul se taie în două, pe orizontală, se întinde crema de ciocolată neagră, intercalând câteva şiruri de cremă cu ciocolată albă. Apoi se acoperă cu al doilea blat, pe care se întinde crema albă rămasă şi se glazurează cu alune măcinate mai mare, scrie clickpoftabuna.

Se decorează cu aşchii de ciocolată.

Sursa foto  Profimedia

Poftă bună!

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu, scandal la TV cu Gabriela Lucuțar, cea care s-a ocupat de înmormântarea lui Silviu Prigoană: „A avut contracte cu o mie de regine ca dumneavoastră”

Fanatik

În ce trebuie să pui grâul la încolțit de Sfântul Andrei, de fapt. Cum faci ca să-ți crească mare și frumos

Știrile PRO TV

Motivul pentru care românii din Italia și Spania nu își mai cumpără case acolo. ”Foarte mulți au făcut un pas înapoi”

GSP.ro

„Secretul pe care Bela Karolyi îl ia în mormânt” » Opinie tăioasă din Los Angeles: „E imposibil de crezut că nu știa de Nassar. Și ce vrem, de fapt?”