Rețetă de prune marinate cu usturoi

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE AUGUST, GRATIS, AICI!

Prunele marinate cu usturoi pot constitui un aperitiv delicios, atunci când ne referim la mesele în familie. Gustul inedit al acestui preparat se combină excelent cu carnea de pui, însă poate fi folosit în nenumărate rețete.

Citește și: Rețete de gogonele murate cu conopidă

Citește și: Salată cu tofu prăjit și avocado. Rețeta pas cu pas

Citește și: Rețete de fasole verde la borcan

Citește și: Musaca de cartofi – 10 rețete simple de musaca de cartofi

Rețetă de prune marinate cu usturoi – Ingrediente

1 kg prune cărnoase, bine coapte, dar nu moi;

2-3 căpățâni de usturoi;

200 g zahăr;

120 ml oțet de 9 grade;

850 ml apă;

10 g sare neiodată;

condimente: frunze de dafin, boabe de piper, ienibahar, cuișoare, scorțișoară.

Rețetă de prune marinate cu usturoi – Mod de preparare

1. Începeți prin a spăla prunele, apoi scoateți sâmburii. Fructele se taie pe jumătate.

2. În locul sâmburilor, se pune câte un cățel de usturoi, apoi prunele se așează în borcanele sterilizate.

3. Într-o oală, pune apa, oțetul, zahărul, sarea și condimentele de mai sus, iar saramura se lasă la foc până ajunge la punctul de fierbere, potrivit spynews.ro.

4. Turnați saramura peste prune, apoi borcanele se bagă în cuptorul preîncălzit la 120 grade Celsius, pentru aproximativ 30 de minute.

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Reacțiile fanilor după ce Andreea Bănică a pozat în costum de baie la 46 de ani: „Nu îmbătrânești deloc, arăți ca o puștoaică de 20 de ani”

Fanatik

Locul de muncă în care poți face bani frumoși. Se plătește în lire sterline, n-ai nevoie de studii superioare, dar ești obligat să ai un câine

Știrile PRO TV

Un tânăr de 20 de ani, mort într-un accident în Gorj, a fost jefuit. Câți bani au furat hoții din mașina lui

GSP.ro

Sportul i-a schimbat viața! Dezvăluiri emoționante ale Iulianei Pepene: „În urmă cu trei ani, am aflat că sufăr de boala Graves, dar după un an de mers la sală, am analizele perfecte și nu mai iau pastile” + Alimentul inedit la care nu poate renunța