Rețetă de ruladă cu cașcaval. Aperitiv gustos

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE IANUARIE, GRATIS, AICI!

Dacă vă tentează o rețetă de ruladă cu cașcaval, de apropiatele sărbători e cel mai potrivit moment să o încercați, fiindcă, garantat, acest aperitiv delicios va fi un succes pentru invitați. Nu în ultimul rând, rulada poate fi consumată atât caldă, cât și rece. Este la fel de gustoasă.

Rețetă de ruladă cu cașcaval

Chiar dacă pare dificil de făcut pentru cineva care nu are state vechi în bucătărie, dacă veți urma rețeta pas cu pas nu veți întâmpina probleme în prepararea ruladei. Mai mult, aceasta poate fi „îmbunătățită”, după gust, cu ciuperci sau cu alte legume. Iată cum se prepară rețeta, pas cu pas!

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Relația dintre Adriana Bahmuțeanu și băieții ei minori s-a deteriorat de tot, după moartea lui Prigoană: "Tu nu ești mama mea, tu nu mai ești mama mea, la revedere"

Pentru foaie:

● 250 ml apă

● 150 g unt

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu, s-a fotografiat dezbrăcată în zăpadă: „Este un tonic al sistemului imunitar și are un efect sedativ”

● 1/2 linguriţă sare

● 9 linguri făină

● 5 ouă

● 2 fire ceapă verde

● un ardei capia

Citește și: Rețetă de ciorbă de cartofi cu smântână.Ingredientul secret

Citește și: Rețetă pentru budincă de dovlecei cu brânză

Citește și: Rețetă de ruladă de dovlecei.Preparat delicios

Citește și: Rețetă de ardei murați umpluți cu varză.Simplu și delicios

Pentru umplutură:

● 6 felii şuncă

● 100 g caşcaval

● 100 g telemea

● 50 g măsline

● 6 felii brânză topită

● piper

Cum se face rulada cu cașcaval

Rețetă de ruladă cu cașcaval. Se pun la fiert apa, untul şi sarea. Când untul s-a topit, se stinge focul, se adaugă făina şi cele 5 ouă, pe rând, câte unul. Se amestecă bine, apoi se adaugă ceapa verde și ardeiul tocate mărunt și se omogenizează, până când se obţine un aluat care curge.

Se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt care se dă la cuptor. Se va obţine o foaie mai încreţită, dar așa trebuie să fie. Îşi va reveni după ce se va umple şi rula. 2.

Pe foaia caldă scoasă din cuptor, se aşază feliile de brânză topită, apoi şunca, se presără brânza, măslinele tocate şi caşcavalul şi se rulează pe lungime. După preferință, puteți folosi și alte legume – spanac, ciuperci, ardei gras. Se mai dă la cuptor pentru 5 minute, până se topeşte complet brânza.

Se poate servi atât caldă, cât și rece.

Foto: Shutterstock

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Imagini din sufrageria lui Sebastian Dobrincu, decorată de Crăciun. Unde a plecat milionarul cu Otniela Sandu după ce au împodobit bradul

Fanatik

Orașul din România în care au început să se mute mulți oameni. Era aproape mort, dar au apărut fabrici, magazine și companii. Sunt locuri de muncă, e aproape de București și casele sunt încă ieftine

GSP.ro

Cine sunt concurenții de la Survivor România 2025 » Mai mulți sportivi participă la show-ul TV