home > Rețete

Rețetă de salată de dovlecei. Fresh și gustoasă

Oana Pantazi

26.07.2021, 07:00.

Vara, în special pe caniculă, puteți apela la o rețetă de salată de dovlecei la prânz sau la cină. Savoarea și prospețimea ei speciale vor fi, cu siguranță, pe placul întregii familii.

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE IUNIE, GRATIS, AICI!

Dovleceii sunt niște legume care nu au un gust remarcabil, însă, în anumite combinații, pot deveni un preparat de top, de aceea vă oferim astăzi cea mai simplă rețetă de salată de dovlecei, un preparat ce poate fi servit atât de sine stătător, mai ales dacă sunteți la dietă, cât și ca garnitură, alături de fripturi.

Rețetă de salată de dovlecei

Această rețetă de salată de dovlecei poate fi îmbunătățită oricând cu un sos format din iaurt și usturoi, pentru o savoare specială, însă ne-am decis să vă prezentăm varianta cel mai simplu de făcut și hipocalorică în egală măsură, în a cărei componență intră ingrediente puține. Savoarea este, însă, maximă.

Citește și: Rețetă de dovlecei la cuptor. O rețetă savuroasă

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Scandalurile dintre Bianca Drăgușanu și iubiții ei. A divorțat de Alex Bodi după câteva luni, l-a trădat pe Victor Slav cu Adrian Cristea și a îndurat bătăi crunte de la Coco Păun: „Mi-a rupt picioarele și m-a lovit în...”

Citește și: Rețetă de gogoși cu paharul. Sunt extrem de gustoase

Citește și: Ciorbă de văcuță. Rețetă tradițională delicioasă

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

De ce nu au avut niciodată o relație apropiată Honorius Prigoană și Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar. Am încercat, pe cât posibil, cu partenerele tatălui meu, să...”

Citește și: Rețetă de chiftele din piure de cartofi. Ușor de preparat

Citește și: Rețetă mâncare de roșii. Este o tocană savuroasă

Ingrediente

2 dovlecei de mărime medie
o lămâie
ulei de măsline
mentă, busuioc (sau mărar, în funcție de preferințe)
un praf boia dulce
sare
piper

Cum se prepară salata de dovlecei

Într-un vas sau, mai bine, într-un borcan cu filet se pun sucul de lămâie, uleiul şi sarea, piperul şi verdețurile, în funcție de preferințe. Se amestecă/agită bine totul, timp de 2-3 minute, până se obține un sos omogen.

Dovleceii se descojesc și apoi şi se dau prin răzătoarea cu ochiuri mari. După aceea, se repartizează în boluri pentru salată, se adaugă sos peste fiecare, se amestecă bine și apoi se lasă la rece pentru 2-3 ore.

Salata se servește alături de preparate pe bază de carne, iar în momentul servirii se presară deasurpa puțină boia dulce.

Foto: Shutterstock

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News