Tartă cu dovlecei. Rețetă simplă și gustoasă

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!

Rețetă de tartă cu dovlecei. În cazul în care doreați să preparați ceva cu dovlecei, rețeta de tartă cu dovlecei este foarte gustoasă și ușor de preparat. Tot ce trebuie să faceți este să respectați pașii de mai jos, iar gustul vă va da pe spate. În plus, în care în care aveți musajiri, și ei vor fi la fel de impresionați de tarta cu dovlecei.

Citește și: Rețetă de ardei murați umpluți cu varză.Simplu și delicios

Citește și: Rețetă de ruladă de dovlecei.Preparat delicios

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Scandalurile dintre Bianca Drăgușanu și iubiții ei. A divorțat de Alex Bodi după câteva luni, l-a trădat pe Victor Slav cu Adrian Cristea și a îndurat bătăi crunte de la Coco Păun: „Mi-a rupt picioarele și m-a lovit în...”

Citește și: Rețetă de Imam Bayildi.Cele mai gustoase vinete umplute

Citește și: Salată de vinete dietetică.Rețeta nutriționistei Mihaela Bilic

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

De ce nu au avut niciodată o relație apropiată Honorius Prigoană și Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar. Am încercat, pe cât posibil, cu partenerele tatălui meu, să...”

Rețetă de tartă cu dovlecei – Ingrediente

Pentru aluat:

– 350 gr făină

– 125 gr unt gras

– 1 ou

– 1/2 linguriță sare

– 3-4 linguri de apă rece

– 1 vârf linguriță bicarbonat de sodiu

Pentru umplut:

– 1 dovlecel, mediu

– 350 gr brânză sărată

– 150 gr brânză proaspătă

– 1 lingură smântână

– 2 ouă

– câteva frunze de ceapă verde

– câteva frunze de busuioc verde

– 1/2 legătură de mărar

Mod de preparare rețetă de tartă cu dovlecei

1. Mai întâi, pregătiți aluatul pentru tartă. Într-un vas, cerneți făina și amestecați-o apoi cu sare și bicarbonat de sodiu.

2. Apoi, adăugați untul rece, pe care l-ați tăiat cubulețe și oul. Cu vârfurile degetelor, amestecați și, treptat, adăugați apa rece. Trebuie să obțineți un aluat omogen și nelipicios. Când aluatul e gata, acoperiți-l cu o folie d eprospețime și dați la rece pentru 45-50 de minute.

3. Apoi, trebuie să pregătiți umplutura pentru tarta de dovlecei. Dați dovlecelul pe răzătoarea mare, fără a-l curăța de coajă. Apoi, amestecați-l cu cele două tipuri de brânză.

4. După care, adpugați un nou, o lungură de smântână și verdețurile tocate mărunt. Amestecați totul bine până ce se omogenizează.

5. Apoi, vă ocupați din nou de aluat. Trebuie să îl întindeți în formă circulară, pe masa pe care ați presărat făină înainte. Apoi, tapetați forma de tartă cu ulei și făină. După care puneți aluatul în această formă. Înțepați din loc în loc cu furculița, potrivit a1.ro.

6. După care, puneți compoziția cu brânză în interior. Bateți un ou și apoi ungeți tarta cu ajutorul unei pensule.

7. Dați la cuptor pentru 30-35 de minute, la 180 de grade. Când e gata, lăsați tarta cu dovlecei să se răcească puțin, apoi o puteți sevi.

Poftă bună!

Sursa Foto: shutterstock.com

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News