Rețetă de tocăniță de vită la ceaun

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE IUNIE, GRATIS, AICI!

Mâncarea gătită la ceaun are un gust bogat și de neconfundat, care ne trezește tuturor amintiri din perioada copilăriei. Dacă ți-e poftă de o mâncare tradițională și delicioasă, nu ezita să încerci rețeta de tocăniță de vită la ceaun.

Citește și: Rețetă de chili cu fasole neagră și cartofi dulci

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cătălin Botezatu susține că Mihaela Botezatu l-a curtat înainte să aibă o relație cu Silviu Prigoană: „A fost o fană înfocată a mea, pe vremuri. Dar să ne înțelegem, eu am avut..."

Citește și: Rețeta de focaccia a lui Jamie Oliver

Citește și: Rețetă de prăjitură cu piersici

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ciocolată Lidl retrasă de la vânzare, din cauza gustului "nespecific": "Nu reflectă calitatea și savoarea standard a produsului"/ Care este codul produsului

Citește și: Rețetă de piept de pui umplut cu brânză feta și ardei copți

Rețetă de tocăniță de vită la ceaun – Ingrediente

500 gr anticot de vită;

Ardei gras 2 buc;

Ardei capia 2 buc;

3 morcovi;

4 cepe;

Pătrunjel 1 legătură;

Sare şi piper;

Boia;

Sos de roșii 250 ml;

Vin roşu 300 ml;

Apă 350 ml;

Ulei 30 ml;

Foi de dafin;

Ierburi aromatice.

Rețetă de tocăniță de vită la ceaun – Mod de preparare

1. Începeți cu legumele. Acestea se spală bine și se taie, apoi se călesc în ceaun.

2. În această etapă, adăugați carnea și vinul. Când compoziția devine omogenă, adăugați apa și lăsați la fiert până când se înmoaie carnea, potrivit antena3.ro.

3. În această etapă, condimentați după preferințe. Tocănița de vită se servește cu mămăliguță. Poftă bună!

Sursa foto: Freepik

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Cristina Cioran e însărcinată din nou. Cine e tatăl bebelușului: „S-a ținut secretul până acum”

Fanatik

Zodiile care intră sub protecția astrelor la final de an. Vor avea parte de prosperitate financiară și noroc pe toate planurile

GSP.ro

Ilie Dumitrescu, întrebat frontal: „E adevărat că ai cucerit-o cu un tablou de Grigorescu și un buchet de flori?” Răspunsul neașteptat al fostului fotbalist