Rețetă de turtă dulce cu miere și scorțișoară. Desertul ideal pentru Crăciun

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI!

La fel ca și ghiocelul care vestește venirea primăverii, așa este și turta dulce. În anotimpul rece este vedetă printre deserturile specifice iernii. Cu siguranță la fiecare Târg de Crăciun este una dintre cele mai cumpărate, însă acum a sosit momentul să o faci chiar în propria bucătărie și cu bani puțini. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, muzică de Crăciun pe fundal și puțină răbdare dacă vrei să le și decorezi.

Citește și: Vedetele au împodobit bradul și au ornat turtă dulce pentru copiii bolnavi

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată și cu ce se ocupă soția lui Marcel Ciolacu. Sunt căsătoriți de mai bine de 20 de ani

Citește și: Cele mai dorite deserturi pentru masa de Crăciun

Citește și: Georgiana Lobonț face repaus vocal din cauza problemelor de sănătate:'Cu sănătatea stau foarte prost'

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Elena Lasconi și George Simion sunt la egalitate în lupta pentru turul 2 al alegerilor prezidențiale, susține un nou sondaj USR. Pe ce loc este Nicolae Ciucă

Citește și: Cătălin Botezatu și-a făcut cadou de ziua lui o mașină de lux cu interiorul roz:'Mi-o doream enorm'

Fără dar și poate, în pragul Crăciunului, prepararea turtei dulci poate fi o relaxare. Aluatul se face ușor, coptul merge foarte repede, iar mirosul este îmbietăor. Partea frumoasă însă nu este doar atunci când mănânci cu toată familia râvnitul desert, ci atunci când vă puneți toți la masă să decorați figurinele în spiritul Crăciunului.

Rețetă de turtă dulce cu miere și scorțișoară – Ingrediente

320 g făină
100 g unt
200 g miere
1 ou
1 linguriță rasa de bicarbonat
un praf de sare
2 linguri rase condiment pentru turta dulce (scorțișoara, cardamom, cuișoare, ghimbir pudră)
1 zahăr vanilat

Rețetă de turtă dulce cu miere și scorțișoară – Mod de preparare

Pe lângă faptul că trezești spiritul Crăciunul alături de toți cei dragi, cât și fiindcă parfumezi casa cu miros de turtă dulce și scorțișoară, îți încânți și papilele gustative cu un desert pe cinste. Prin urmare, după ce te asiguri că ai toate ingredientele, le pregătești și ești gata să te apuci de treabă. Se topește untul, iar apoi se amestecă cu mierea. Într-un alt vas, se pun făina, oul și condimentele. Se toarnă peste și untul cu mierea și se amestecă până când se omogenizează.

Când s-au înglobat condiementele și ingredientele, se frământă cu mâna sau cu un aparat special pentru frământat, însă nu cu un mixer manual pentru că riscați să se strice. Se ia aluatul pentru turta dulce cu miere și se pune într-o folie transparentă. Se lasă cel puțin o oră la frigider, apoi vine partea cu decupatul aluatului.

Se scoate aluatul din frigider si se lasă 30 de minute ca să se încălzească un pic, la temepratura camerei. Se întinde aluatul pe o suprafață cu făină, astfel încât să aibă o grosime de 5-6 mm. Se porționează turta cu un set de forme specifice Crăciunului și se așează pe o foaie de copt în tavă. Mai rămâne doar un pas!

Turta dulce cu miere se coace la 170° timp de 8-9 minute, cuptorul fiind încălzit în prealabil.Când sunt gata se ornează și se păstrează în cutii ermetice zile bune la rând, chiar și săptămâni, bucurându-vă de ele o perioadă îndelungată de timp.

Sursă foto: Facebook

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News