Rețetă de vinete la cuptor cu cașcaval. Ușor de gătit

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE SEPTEMBRIE, GRATIS, AICI!

Vinetele reprezintă acele legume extrem de gustoase, sănătoase și pe care le poți găti sub foarte multe forme. Atunci când ți-e poftă de ceva inedit, îți oferim varianta de vinete la cuptor cu cașcaval. Această rețetă va fi adorată de întreaga familie.

Citește și: Rețetă de dulceață de ardei iute cu capia

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Adriana Bahmuțeanu, după ce a ieșit din sala de judecată, la procesul cu Honorius, care nu s-a prezentat: „Ceva se ascunde în testamentul lui Prigoană”. Avocata ei susține că au obținut o primă victorie azi

Citește și: Rețetă de supă de gulii.Delicioasă și simplu de făcut

Citește și: Rețetă de prăjitură cu gutui.Secretul gustului perfect

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată Cristina Maria, soția lui Nicolae Ciucă, și ce spune despre căsnicia cu liderul PNL: „E prima mea apariție publică. Suntem obișnuiți să fim departe unul de altul…”

Citește și: Rețetă de parmigiana de vinete.Un preparat clasic italian

Rețetă de vinete la cuptor cu cașcaval – Ingrediente

• 1 kilogram de vinete (4-5 vinete medii)
• 200 grame brânză feta sau telemea,
• 100 grame cașcaval,
• 2 roșii medii,
• 3 căței de usturoi,
• 50 ml ulei de măsline,
• o linguriță de oregano,
• sare
• piper

Rețetă de vinete la cuptor cu cașcaval – Mod de preparare

1. Vinetele se spală, se curăță și se taie în jumate, pe lung. Acestea vor fi puse într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și vor fi condimentate cu mirodenii, alături de sare și piper.
   
2. Vinetele vor fi date la cuptor pentru aproximativ 25 de minute. Când s-au rumenit, se lasă la răcit pentru a fi umplute.
   
3. Ne vom ocupa de amestecul cu care vor fi umplute vinetele. Într-un bol se pisează usturoiul, împreună cu puțină apă. Cu această compoziție, vor fi stropite vinetele pentru un plus de gust.
   
4. Roșiile se taie cubulețe, iar brânza sărată se sfărâmă foarte bine. Aceste două ingrediete se amestecă și se umple vinetele.
   
5. Când vinetele sunt umplute, se rade cașcaval peste ele și se introduc la cuptorul incins pentru încă 20 de minute.

Sursă foto: Shutterstock

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu și-a văzut, în sfârșit, copiii, după moartea lui Silviu Prigoană. Cum au reacționat Maximus și Eduard: „Sunt confuzi”

Fanatik

Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

„Am încercat totul. De ce nu funcționează?”. Fostul sportiv luptă cu anxietatea și depresia la aproape 3 ani de la retragere