Rețetă de drob cu vinete, de post

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!

Rețetă de drob cu vinete, de post. Vinetele sunt sărace în calorii, făcându-le o alegere excelentă pentru persoanele care doresc să își mențină sau să își reducă greutatea. Consumul regulat de vinete poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă. Fibrele din vinete pot contribui la scăderea nivelului de colesterol și la menținerea tensiunii arteriale în limite normale. Vinetele conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compuși fenolici, care ajută la combaterea stresului oxidativ în corp și la protejarea celulelor de daunele provocate de radicalii liberi. Iată o rețetă delicioasă de drob de vinete de post, recomandată de sorriso.ro.

Rețetă de drob cu vinete, de post. Ingrediente

• 1 kg vinete,
• 2 cepe,
• 2 ardei grasi,
• 6 catei usturoi,
• 2 legaturi marar,
• sare, piper,
• 4 linguri faina,
• un praf de amidon de porumb

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu. Este expert în nutriție, a lansat mai multe cărți și are doi copii cu politicianul

Rețetă de drob cu vinete, de post. Mod de preparare

1. Cureti vinetele, le tai marunt si le fierbi 15 minute, in apa usor sarata. Le lasi sa se scurga intr-o strecuratoare.
2. Calesti ceapa, apoi adaugi ardeiul taiat cubulete, mararul tocat si usturoiul pisat. Adaugi vinetele si amesteci usor pana cand se omogenizeaza compozitia. Pune praful de amidon si amesteca. Se adauga compozitia de vinete racita, faina, sare si piper.
3. Torni compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si o dai la cuptor, la foc mediu (180 grade C), pentru 30-40 minute. Lasa sa se raceasca si taie drobul felii.

FOTO: Pexels

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Mihai Bendeac era certat cu Gabriel Cotabiță. Actorul regretă: „Iartă-mă. Deși e prea târziu. Mi-am dovedit că sunt un om prea mândru”

Fanatik

Dezvăluire bombă! Fiul lui Călin Georgescu a fost coleg de cameră cu Novak Djokovic: “Nole a fost primul om care m-a dus într-un bar!”

Știrile PRO TV

Primele sticle de vin Beaujolais din producția 2024 au fost destupate în Franța. De ce este faimos în întreaga lume

GSP.ro

Marea iubire a lui Ion Țiriac are o afacere de succes » Cu ce se ocupă femeia