Rețetă de gălbiori cu usturoi și mărar

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE IANUARIE, GRATIS, AICI!

Gălbiorii sau ciupercile sălbatice au un gust delicat, ușor dulceag, și transformă orice preparat într-un adevărat deliciu. Rețeta pe care v-o recomandăm noi se face rapid, în nici 30 de minute, și vă garantăm că veți rămâne impresionați de rezultat.

Citește și: Rețetă de Babă neagră, un delicios desert moldovenesc

Citește și: Rețeta de pâine a lui Sorin Bontea

Citește și: Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon ca-n Ardeal

Citește și: Rețetă de medalioane de porc în sos de piper

Rețetă de gălbiori cu usturoi și mărar – Ingrediente

500 grame de gălbiori

3 căței de usturoi mari

sare

piper

5 linguri de ulei de măsline.

mărar.

20 de grame unt.

opțional rozmarin sau cimbru

Rețetă de gălbiori cu usturoi și mărar – Mod de preparare

Spală și curăță gălbiorii, apoi taie-i pe jumătate.

Încălzește o tigaie și adaugă gălbiorii în ea, potrivit fanatik.ro.

Toarnă ulei de măsline peste gălbiori și lasă la foc mediu.

După 5 minute, când gălbiorii își lasă sucul, adaugă sare și piper.

Continuă să gătești până când apa se evaporă și gălbiorii încep să se prăjească în ulei, aproximativ 5-7 minute.

Toacă usturoiul și adaugă-l peste ciuperci, lăsând totul la foc mic pentru încă 2 minute.

Sursa foto: Pexels

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Anunțul făcut de Andreea Răducan după 8 ani de căsnicie. „Viețile noastre s-au schimbat. Am schimbat locuința, am călătorit împreună”

Fanatik

Orașul care devine centrul industriei de apărare a României. Se vor dezvolta două uzine importante și se vor repara aici vehicule ale armatei

Știrile PRO TV

Vitamina pe care trebuie sa o ia toate persoanele peste 50 de ani. Ajută la o viață sănătoasă și mai fericită

GSP.ro

A murit handbalista Iryna Glibko, răpusă de o boală cruntă. Fusese cea mai bună străină și de două ori golgheter în Liga Florilor