home > Rețete

Rețetă de jumări de porc. Secretul Ginei Bradea pentru o carne fragedă

Rețetă de jumări de porc. Secretul Ginei Bradea pentru o carne fragedă

07.12.2024, 08:51.

Articolul Anterior

Articolul Urmator

Gina Bradea, bloggerița faimoasă pentru preparatele ei delicioase, a împărtășit o rețetă de jumări. Dacă vrei să obții o carne fragedă și gustoasă, urmează pașii de mai jos și vei reuși să pregătești un preparat perfect. Poftă bună!

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI !

Gina Bradea este una dintre cele mai urmărite bucătărese din mediul online, cu sute de mii de abonați pe canalul de Youtube „Poftă bună cu Gina Bradea'. Rețetele ei sunt apreciate pentru simplitatea și gustul autentic, fiind ușor de urmărit de către toți cei pasionați de gătit.

Citește și: Cum preparăm Risotto cu creveți

Citește și: Cum preparăm gogoșile de post

Cine este și cu ce se ocupă soția lui Barna Tanczos. Szidonia lucrează la cea mai mare universitate maghiară privată din România și i-a dăruit doi copii ministrului Finanțelor

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este și cu ce se ocupă soția lui Barna Tanczos. Szidonia lucrează la cea mai mare universitate maghiară privată din România și i-a dăruit doi copii ministrului Finanțelor

Citește și: Rețetă de tocăniță de ciuperci cu roșii. Un preparat perfect pentru post

Citește și: Rețetă de prăjitură cu bulion de post

Cum arată și cu ce se ocupă fiicele lui Emil Boc. Cezara Boc este absolventă de Drept și celebră pe TikTok, iar Patricia Boc e medic rezident la Spitalul Județean Cluj-Napoca

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată și cu ce se ocupă fiicele lui Emil Boc. Cezara Boc este absolventă de Drept și celebră pe TikTok, iar Patricia Boc e medic rezident la Spitalul Județean Cluj-Napoca

Rețetă de jumări de porc – Ingrediente

Piept de porc fără os

Fleică

Apă

Condimente

Rețetă de jumări de porc – Mod de preparare

1. Carnea de porc (piept sau fleică) se taie în bucăți mici.

2. Carnea se pune la foc mic, într-un ceaun cu fundul gros, împreună cu apa.

3. Amestecați des la început, până când slănina începe să se topească, apoi mai rar. Condimentați după gust.

4. Jumările de scot când sunt rumenite, dar nu în exces, pentru a obține o carne fragedă.

„O jumară vrea cineva? Din aceea cu multă carne. Uitați-vă ce am eu aici! Piept de porc fără os sau fleică. Astea sunt de mâncat. Le mai las să scadă, dar să nu fie foarte uscate. Uitați-vă ce minunăție! Aur curat. Mănânc și eu trei jumări, chiar dacă nu am voie, dar de poftă tot mănânc. Aur curat, floricele de porc', a spus celebra bucătăreasă.

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Doamna Raisa, noua vedetă virală pe TikTok. Numele real al femeii care îl susține pe Călin Georgescu

Doamna Raisa, noua vedetă virală pe TikTok. Numele real al femeii care îl susține pe Călin Georgescu

Fanatik

Digi RCS-RDS a făcut anunțul care va bucura mulți abonați Orange și Vodafone. Singura condiție să primești 1000 de lei

Digi RCS-RDS a făcut anunțul care va bucura mulți abonați Orange și Vodafone. Singura condiție să primești 1000 de lei

GSP.ro

Rodica și Cornel sunt 2 părinți mândri » Sam Cosmi a semnat un contract astronomic în SUA: va câștiga 74 de milioane de dolari în următorii 4 ani

Rodica și Cornel sunt 2 părinți mândri » Sam Cosmi a semnat un contract astronomic în SUA: va câștiga 74 de milioane de dolari în următorii 4 ani

Din aceeași categorie

De ce a renunțat Bogdan Albulescu la Drept pentru actorie: "A fost o decizie grea, dar am simțit că...". A revenit în România, după ce în urmă cu 20 de ani a plecat să-și facă în SUA carieră / EXCLUSIV

Cu ce se ocupă Rareș Prisăcariu, câștigătorul Românii au talent 2023, la 9 ani: „Pun voce, cânt, prezint gale și...”. Cum i s-a schimbat viața, după ce s-a mutat în București

Cum l-a cunoscut Simona Pătruleasa pe soțul ei, Sabin Ivanof: „Ne-am întâlnit după șase luni de zile. Mi-a trimis flori impresionante...”. Nu pleacă în nicio vacanță fără el

Alex Velea regretă că nu petrece mai mult timp cu familia lui: „Aș vrea să fiu prietenul adult pentru copiii mei, aș vrea să fiu privit de Maya ca...”

Când începe Românii au talent 2025. Când se difuzează sezonul 15: „Ca noutăţi, dincolo de surprizele de pe scenă..."

Citește în continuare

Andreea Bănică a pozat sexy în costum de baie, la 46 de ani, la munte. Reacția soțului ei, Lucian Mitrea, când a văzut că se fotografiază așa în frig: „S-a speriat, i-a dat cu virgulă...”

Andreea Bănică a pozat sexy în costum de baie, la 46 de ani, la munte. Reacția soțului ei, Lucian Mitrea, când a văzut că se fotografiază așa în frig: „S-a speriat, i-a dat cu virgulă...”

Mireasa: Capriciile iubirii, sezonul 7, program TV. În ce zile și la ce oră se difuzează emisiunea de la Antena Stars

Mireasa: Capriciile iubirii, sezonul 7, program TV. În ce zile și la ce oră se difuzează emisiunea de la Antena Stars

Horia Brenciu

Biografiile Vedetelor

Fii la curent cu tot ce se întâmplă cu vedetele tale favorite

Află totul despre vedetele din România, dar și despre celebritățile internaționale: biografii, carieră, filmografie, discografie si viață personală.

Revista VIVA!

Revista VIVA!

Revista VIVA!

Instagram Viva!

urmărește-ne pe Instagram

Revista VIVA!

Ce mai face și cu ce se ocupă Sylvia, la 3 ani de când s-a retras din showbiz: "Am simțit nevoia să iau o pauză de la psihologie și să mă îndrept înspre alte domenii. Proiectul meu de suflet..." / EXCLUSIV

Daniel Pavel, dezvăluiri inedite înainte de Survivor România 2025: "Există deja premisele unor alianțe și strategii de joc. Pentru prima oară în istoria concurenților acestui show..." / EXCLUSIV

Andra, despre momentele emoționante trăite cu fiica ei, Eva, pe scenă: "Îmi confirmă că muzica e parte din ADN-ul nostru. Nu încerc să-i trasez un drum...". Ce spune despre relația cu Dana Budeanu, prezentă la concertele ei / EXCLUSIV

Vezi mai multe din revistă

Viva!pe Facebook

Revista VIVA!

Abonează-mă la newsletter