Rețetă de mazăre scăzută. Preparat perfect pentru vară

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE MAI, GRATIS, AICI!

Odată cu vara vine și sezonul legumelor proaspete. Astfel că o mazăre scăzută este perfectă pentru această perioadă. Este de preferat să se folosească mazărea din piață, proaspătă, pentru o mâncare cât mai gustoasă.

Citește și: Rețetă prăjitură cu căpșuni.

Citește și: Rețetă de pilaf cu carne de pui.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, scandal monstru în casa afaceristului! A intervenit Poliția: „L-ar fi amenințat cu un ciob de sticlă”. Primele declarații ale vedetei: "Șoferul era în casă. A fost o ceartă..."

Citește și: Cum s-au cunoscut Carmen Neogiță și iubitul ei, politicianul Cătălin Boboc:

Citește și: Cum l-a anunțat Nicole Cherry pe iubitul ei că e însărcinată:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Sorina Docuz. A fost căsătorită cu Robert Negoiță, are un fiu și i se spune „protejata lui Marcel Ciolacu”

Ingrediente – mazăre scăzută

• 500 g mazăre proaspătă
• 1 ceapă
• 1 ardei gras
• 4-6 fire de mărar
• 100 ml ulei
• 2 prize de piper
• 2-3 linguri pastă de roșii
• sare, piper
• 2 linguri de făină

Mod de preparare – rețetă de mazăre scăzută

Mazărea se spală bine și se pune în apă fierbinte timp de 5-10 minute, dacă este proaspătă. În cazul în care este congelată, se va adăuga spre sfârșit, conform gastropedia.ro.

Ceapa se curăță și se toacă mărunt. Într-o cratiță se pune uleiul, apoi ceapa care se călește până se rumenește puțin. În acest timp se toacă ardeiul gras și se adaugă peste ceapă. Se lasă 10 minute pe foc.

Urmează să se pună și mazărea cu apă fierbinte peste. Se lasă la fiert aproximativ 30 de minute.

Spre final se adaugă și pasta de roșii. Se pot pune și cele două linguri de făină dacă sosul este mai apos. La final se adaugă mărarul tocat.

Sursa foto: retetele-monei.ro

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, scandal în casa omului de afaceri. A intervenit poliția

Fanatik

Serialul românesc ce va rupe topul pe Netflix. Are o poveste în care se regăsesc mulți, iar Florin Piersic Jr are un rol fenomenal

Știrile PRO TV

Răzbunarea rușilor după primul atac cu rachete ATACMS asupra țării lor, așteptată la Kiev. Americanii și-au închis ambasada

GSP.ro

"Sunt hărțuită". În plin proces de divorț, Alina acuză că este șantajată și a depus plângere împotriva soțului