Rețetă piure de urzici cu usturoi. Cea mai bună!

CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA! DE MARTIE, GRATIS, AICI!

Rețetă piure de urzici cu usturoi. Urzicile sunt plante medicinale benefice pentru organism datorită conținutului ridicat de vitamina A, B2, C, K, acid acetic, acid formic și săruri minerale. Astfel, tot mai multe persoane le introduc în alimentația lor.

Rețetă piure de urzici cu usturoi. Dacă vrei să pregătești un preparat cu urzici, te invităm să încerci această rețetă de piure de urzici cu usturoi.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Adriana Bahmuțeanu, după ce a ieșit din sala de judecată, la procesul cu Honorius, care nu s-a prezentat: „Ceva se ascunde în testamentul lui Prigoană”. Avocata ei susține că au obținut o primă victorie azi

Rețetă ciorbă de post cu perișoare din ciuperci

Rețetă de ficăței de pui cu bacon și ciuperci

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată Cristina Maria, soția lui Nicolae Ciucă, și ce spune despre căsnicia cu liderul PNL: „E prima mea apariție publică. Suntem obișnuiți să fim departe unul de altul…”

Rețetă de ouă umplute cu ciuperci. Pentru mese festive

Rețetă spaghete cu ciuperci de post. Simplu și rapid!

Rețetă piure de urzici de usturoi. Ingrediente

1 kg de urzici

1 cartof

5 căței de usturoi

2 linguri de ulei

Rețetă piure de urzici de usturoi. Mod de preparare

1. Spălăm bine urzicile și le scurgem de apă. Apoi adăugăm 2 litri de apă pe foc și lăsăm până dă în clocot.
2. Adăugăm două lingurițe cu sare și apoi urzicile. Le lăsăm pentru 15 minute.
3. După ce le-am opărit, le dăm printr-o strecurătoare și le lăsăm câteva minute.
4. Între timp, punem la fiert un cartof și îl lăsăm pentru 5-7 minute.
5. După ce am scurs urzicile, le vom mărunți cu ajutorul unui blender. Le lăsăm pentru câteva minute și ne ocupăm de curățat usturoiul. Îl tocăm mărunt și adăugăm 2 linguri de ulei și începem să îl amestecăm bine până obținem un fel de pastă.
6. După ce s-a fiert cartoful, îl tocăm cât de mărunt se poate sau îl dăm printr-o sită și îl adăugăm deasupra piureului de urzici.
7. Punem piureul pe foc și adăugăm și usturoiul. Mai lăsăm pentru 4-5 minute, apoi stingem focul.
8. Servim alături de un ou prăjit și pâine caldă.

Poftă bună!

sursă foto- Pixabay

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu și-a văzut, în sfârșit, copiii, după moartea lui Silviu Prigoană. Cum au reacționat Maximus și Eduard: „Sunt confuzi”

Fanatik

Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

„Am încercat totul. De ce nu funcționează?”. Fostul sportiv luptă cu anxietatea și depresia la aproape 3 ani de la retragere