Rețetă pizza de post cu dovlecei. Fie că preferi să ții post în această perioadă sau pur și simplu vrei să încerci o pizza mai sănătoasă, trebuie să încerci această rețetă de pizza de post cu dovlecei. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru a pregăti această pizza.
CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA! DE FEBRUARIE, GRATIS, AICI!
Rețetă pizza de post cu dovlecei. Dacă vrei să-ți pregătești o cină de post sau pur și simplu preferi ceva fără carne și cât mai ușor, trebuie să faci această rețetă de pizza de post cu dovlecei.
Rețetă pizza de post cu dovlecei. Iată cum trebuie să prepari totul, de la aluat, până la pizza în sine, dar și de ce ingrediente ai nevoie.
Citește și: Rețete cu dovlecei la cuptor.Cum să faci mâncare sănătoasă și gustoasă
Citește și: Rețete cu conopidă.Mâncăruri delicioase și sănătoase
Citește și: Rețete cu dovlecei.Cum să mănânci cu mai puțini carbohidrați
Citește și: Rețetă de tacos mexican. Se prepară foarte ușor
Rețetă pizza de post cu dovlecei. Ingrediente
Pentru aluat:
400 g făină
1 pliculeț drojdie sau 1/2 pliculeț drojdie proaspătă
100 ml apă călduță
1 linguriță sare
1 lingură zahăr
Pentru :
sos de roșii
2 dovlecei copți
1 ardei roșu
1 ceapă
2 ciuperci
sare
Rețetă pizza de post cu dovlecei. Mod de preparare
- Punem într-un bol mic lingura de zahăr peste care adăugăm drojdie. Amestecăm bine și apoi adăugăm și apa călduță, până se dizvolă bine totul. Lăsăm totul pentru 5 minute sau până observăm că a făcut o crustă deasupra.
- După ce am lăsat drojdie, acum o vom pune peste făina deja amestecată cu sarea. Începem să amestecăm bine, până vom obține o cocă nelipicioasă.
- O vom lăsa la dospit pentru 40-50 de minute sau până observăm că i s-a dublat volumul. În acest timp, ne vom ocupa să prăjim dovleceii și să tocăm celălalte legume.
- După ce am lăsat-o la dospit, o vom întinde în forma dorită și o vom pune în tava de copt. Adăugăm sosul de roșii, 1 linguriță de sare și apoi punem ingredientele deasupra.
- O băgăm la cuptorul preîncălzit la 200 de grade și o vom lăsa pentru 20-25 de minute sau până vedem că este ușor rumenită.
- O scoatem din cuptor și cu un sos de roșii.
Poftă bună!
Vezi și: Cele mai bune moduri de a reîncălzi pizza pentru a-și păstra gustul
sursă foto- Shutterstock