Rețeta de somon teriyaki a lui chef Horia Manea. Delicios și gata într-un timp record

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE DECEMBRIE, GRATIS, AICI!

Sosul teriyaki este un sos japonez dulce și sărat, folosit adesea pentru marinarea sau glazurarea cărnii, peștelui sau legumelor. Este preparat dintr-o combinație de soia, zahăr sau miere, sake (sau alt tip de alcool japonez) și oțet. Uneori, se adaugă și ghimbir sau usturoi pentru un plus de aromă.

Citește și: Cum prepari cea mai delicioasă prăjitură cu mere

Citește și: Ce pun italienii în sosul pentru paste la final, pentru un gust perfect. Trucuri pentru cele mai delicioase paste

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Călin Georgescu, blocat în trafic și dus la audieri la Parchetul General. Imaginile îl surprind relaxat, în timp ce râde și face cu mâna

Citește și: Rețetă de ciorbă rădăuțeană. A fost inclusă în lista celor mai bune ciorbe din lume

Citește și: Ce este și cum se prepară ratatouille niçoise

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ce a scris Călin Georgescu după ce Horațiu Potra și oamenii lui au fost percheziționați astăzi cu mascații: "Sistemul comunisto-bolșevic continuă abuzurile odioase!"

Rețeta de somon teriyaki a lui chef Horia Manea – Ingrediente

Somon

Sos de soia

Miere

Ulei de măsline

Usturoi

Amidon

Susan

Ceapă verde

Orez

Sare

Piper

Rețeta de somon teriyaki a lui chef Horia Manea – Mod de preparare

1. Se combină ghimbirul, usturoiul, sosul de soia, apa și mierea într-o cratiță.

2. Amestecul obținut se aduce la fierbere pe foc mediu, potrivit spynews.ro.

3. După ce sosul a atins consistența dorită, se toarnă peste fileurile de somon.

4. Somonul se introduce la cuptor și se coace timp de 20-25 de minute la 180°C.

5. Între timp, orezul se fierbe conform instrucțiunilor, aproximativ 15 minute.

6. După ce orezul este gata, se sotează în unt și se asezonează cu sare și piper.

Sursa foto: Freepik & Facebook

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Alex Velea îi ridică morarul Antoniei: „Au nenorocit-o psihic”. Suferința prin care trece artista

Fanatik

Taloanele de pensii vor dispărea. Cu ce vor fi înlocuite și ce prevăd noile schimbări pentru pensionari

GSP.ro

Reacția imediată a lui Gigi Becali după ce Călin Georgescu a fost „săltat” și dus la Parchetul General