Rețete de pește la cuptor. Ușor de preparat!

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI!

Peștele este unul dintre cele mai sănătoase alimente pe care le poți consuma. Acesta conține mult fier, motiv pentru care este recomandat inclusiv celor mici. Dacă îți dorești să pregătești cele mai bune rețete de pește la cuptor, aici găsești exact ce ai nevoie. Iată 3 rețete extrem de gustoase!

Citește și: Rețetă de drob de post cu morcovi și cartofi

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Adriana Bahmuțeanu, după ce a ieșit din sala de judecată, la procesul cu Honorius, care nu s-a prezentat: „Ceva se ascunde în testamentul lui Prigoană”. Avocata ei susține că au obținut o primă victorie azi

Citește și: Rețetă tort de post fără coacere.Simplu de făcut!

Citește și: Rețetă de supă minestrone.Simplă și gustoasă!

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată Cristina Maria, soția lui Nicolae Ciucă, și ce spune despre căsnicia cu liderul PNL: „E prima mea apariție publică. Suntem obișnuiți să fim departe unul de altul…”

Citește și: Rețetă de shaorma de post.Ușor de preparat!

Rețetă de macrou la cuptor cu sos de roșii – Ingrediente

2 kg de macrou
500 ml suc de rosii
2 ardei kapia rosii
1 capatana de usturoi
3 linguri de ulei de masline
sare si piper
patrunjel
lamaie

Rețetă de macrou la cuptor cu sos de roșii – Mod de preparare

Peștele se curăță foarte bine de intestine și resturi, apoi se îndepărtează căpățânele. Acestea nu vor fi folosite în această rețetă. Se spală atât în interior, cât și la exterior cu apă rece și se sărează.
După ce este perfect uscat, se condimentează cu piper și se pune la prăjit într-o tigaie cu ulei încins.
Când este gătit, macroul se scoate din tigaie și se pune pe un prosop de hârtie pentru a se scurge uleiul.
Se unge o tavă cu puțin ulei de măsline și se adaugă peștele.
Peste acesta se toarnă sosul de roșii, sare, piper, o cană de apă, ardeiul kapia răiat foarte mărunt, usturoiul și 2 linguri de ulei de măsline.
Aceasta se lasă la cuptor pentru aproximativ 25 de minute, apoi se presară pătrunjel pe deasupra.

Rețetă de pește la cuptor – Ingrediente

2 șalăi
ulei de masline
3-4 catei de usturoi
1 ceasca de vin alb sec
1 ceasca sos de rosii
1 mana de rosii cherry
patrunjel proaspat
sare
piper proaspat macinat
1 lamaie

Rețetă de pește la cuptor – Mod de preparare

Cei doi pești se curăță foarte bine de intestine și resturi, se îndepărtează căpățânile și se crestează. În crestăturile formate se pun felii de lămâie.
Se condimentează cu sare și piper, apoi se pun într-un vas temorezistent. Când sunt așezați în tavă, ei se stropesc cu puțin ulei de măsline.
Peste pește se pune și usturoiul tocat mărunt și se introduc la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
După 10 minute, peștele se scoate din cuptor și se adaugă roșiile cherry tăiate în jumătăți.
Se mai lasă la cuptor până când este rumenit, apoi se adaugă cana de vin alb și pe cea cu sos de roșii.
Se lasă la cuptor încă 20-25 de minute.

Rețetă de pește la cuptor cu avocado – Ingrediente

1kg file peste alb
1 avocado;
250 g branza feta;
200 g smantana;
250 g rosii cherry;
busuioc proaspat;
sare si piper;
putin ulei de masline pentru uns tava.

Rețetă de pește la cuptor cu avocado – Mod de preparare

Peștele se curăță bine, se îndepărtează căpățâna și se spală cu apă rece.
Acesta se pune într-o tavă termorezistentă, iar peste el se adaugă feliile de avocado, roșiile tăiate în jumătăți și brânza feta tăiată în cubulețe.
Se toarnă smântâna peste compoziție și se presară busuioc.
Se dă la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute, potrivit APROPOTV.

Sursă foto: Shutterstock

Vezi şi borș de pește – rețete de borș de pește din România!

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News