Socată. Rețetă simplă, ca pe vremea bunicii

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE APRILIE, GRATIS, AICI!

Rețetă de socată. Sucul de soc este o băutură naturală și răcoritoare. Totuși, pentru a obține acest rezultatul, florile de soc trebuie să fie recoltate la începutul înfloririi,  cand 70-80% dintre ele sunt înflorite. Dacă sunt culese prea târziu, florile devin amare, iar socata nu mai iese la fel de savuroasă.

Rețetă de socată – Ingrediente

– 10-12 flori de soc (pot fi adăugate și mai multe flori, dacă îți dorești un suc concentrat);

– 1 kg de zahăr;

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Scandalurile dintre Bianca Drăgușanu și iubiții ei. A divorțat de Alex Bodi după câteva luni, l-a trădat pe Victor Slav cu Adrian Cristea și a îndurat bătăi crunte de la Coco Păun: „Mi-a rupt picioarele și m-a lovit în...”

– 8 gr de drojdie;

– 8 litri de apă rece;

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

De ce nu au avut niciodată o relație apropiată Honorius Prigoană și Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar. Am încercat, pe cât posibil, cu partenerele tatălui meu, să...”

– 2-3 lămâi mari;

– un borcan de 10 litri.

Citește și: Plăcintă cu spanac proaspăt.Rețetă simplă

Citește și: Somon în crustă de cartofi.Savuros și ușor de preparat

Citește și: Rețetă tort Red Velvet.Ideal pentru orice ocazie

Citește și: Salată mexicană.Rețetă ușor de făcut

Rețetă de socată – Mod de preparare

1. Spală foarte bine florile de soc și pune-le pe fundul borcanului.

2. Mai apoi, adaugă zahărul, sucul de lămâie și cojile de lămâie tăiate felii. Apoi, pune apa și lasă la macerat până ziua următoare, potrivit libertatea.ro.

3. A doua zi, trebuie să umpli borcanul cu apă rece, să adaugi drojdia și să amesteci bine.

4. Acoperă sucul de soc cu un tifon și lasă socata la păstrat într-un loc însorit pentru 2, maximum 3 zile.

5. Nu uita că sucul de soc trebuie să fie amestecat în fiecare zi, dimineața și seara. În momentul în care a ajuns la nivelul de acciditate pe care ți-l dorești, poți strecora socata în sticle și o poți depozita în frigider.

Sursa Foto: pixabay

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, scandal în casa omului de afaceri. A intervenit poliția

Fanatik

Țara surprinzătoare care a intrat pe lista agențiilor de turism din România. Un sejur de 7 zile, all-inclusive, costă 1000 de euro, e un paradis exotic recomandat celor care vor să facă plajă

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

O femeie s-a dezbrăcat complet și a intrat pe teren în fața a peste 52.000 de fani » Prințul Harry a văzut tot