Somon în crustă de cartofi. Savuros și ușor de preparat

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE APRILIE, GRATIS, AICI!

Dacă nu ați gătit până acum somon în crustă de cartofi, a venit momentul să încercați această rețetă fină și savuroasă, care se prepară repede și, în plus, nu necesită multe ingrediente. Mai mult, modul de preparare este simplu, iar rezultatul – spectaculos. Nu în ultimul rând, somonul este considerat cel mai bun pește pentru alimentația noastră. Acesta conține cantități ridicate de vitamine, minerale și acizi grași Omega 3. Iar o porție de 100 de grame are 155 de calorii, 21,6 grame de proteine și 6,9 grame de grăsimi. 

Citește și: Rețete pentru bila leneșă, perfecte după Paște

Citește și: Trei rețete de salate ideale pentru slăbit și gustoase

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Scandalurile dintre Bianca Drăgușanu și iubiții ei. A divorțat de Alex Bodi după câteva luni, l-a trădat pe Victor Slav cu Adrian Cristea și a îndurat bătăi crunte de la Coco Păun: „Mi-a rupt picioarele și m-a lovit în...”

Citește și: Salată de rucola cu somon afumat și roșii cherry

Citește și: Somon în crustă de verdețuri cu sparanghel și unt

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

De ce nu au avut niciodată o relație apropiată Honorius Prigoană și Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar. Am încercat, pe cât posibil, cu partenerele tatălui meu, să...”

Citește și: Rețetă de tartă cu ciocolată. Desert delicios

Somon în crustă de cartofi cu baby spanac

O tavă generoasă de somon în crustă de cartofi se gătește în doar 35 minute, în timp ce pentru preparare aveți nevoie de doar 15 minute… Un motiv în plus să încercați această rețetă savuroasă.

• Timp de preparare: 15 min
• Timp de gatire: 35 min
• Gata în: 50 min

Ingrediente

• 1 kg de cartofi
• 3 file-uri de somon feliate
• 1 lingură ulei de măsline
• 2 cepe roșii tăiate julien
• 1 lingură de făină
• 300 g baby spanac
• 200 ml smântână pentru gătit
• 50-100 g cașcaval ras
• unt pentru uns tava
  

Cum se prepară somonul în crustă de cartofi la cuptor

1. Adu o cratiță cu apă sărată la fierbere, aruncă în ea cartofii și lasă-i 2-3 minute. Scurge, dă deoparte.
2. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și pune ceapa tăiată julien (felii subțiri) 5 minute. Adaugă făina, amestecă. Opărește spanacul la foc mediu, apoi scurge excesul de apă.
3. Pune, strat după strat, cartofii, ceapa, spanacul și somonul feliat, terminând cu un strat de cartofi.
4. Toarnă smântâna peste, presară cașcavalul ras și dă la cuptor 20-30 de minute, la foc mediu.

Sursa: Unica.ro

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, scandal în casa omului de afaceri. A intervenit poliția

Fanatik

Ce să pui în butoiul cu varză murată ca să nu se acrească prea tare. Trucul care te ajută să păstrezi prospețimea murăturilor tale

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

O femeie s-a dezbrăcat complet și a intrat pe teren în fața a peste 52.000 de fani » Prințul Harry a văzut tot