Cand nu tii pumnii stransi pentru gimnastele romane, descopera farmecul acestei capitale fascinante, moderne, cu aer de oras vechi. Un lucru e sigur: la Beijing nu poti sa te plictisesti cand ai atatea de vazut, de facut si de gustat! In fond, este unul dintre cele mai cosmopolite orase si capitala unei tari imense.
Rezerva-ti cel putin o zi pentru faimosul Palat Imperial cunoscut si sub numele de „Orasul interzis (aflat in patrimoniul UNESCO). A fost resedinta imparatilor Chinei intre 1420 si 1912, iar in spatele zidurilor sale se pastreaza aproape intacta civilizatia chineza. Are 9999 de camere, cu una mai putin decat cifra care simbolizeaza „perfectiunea divina in cultura chineza.
Descopera somptuosul Palat de Vara, cea mai bine conservata gradina imperiala construita de imparateasa Cixi din fondurile destinate flotei imperiale si maiestuoasele Temple ale Soarelui. Viziteaza mormintele imparatilor Ming – in timpul dinastiei Ming aici au fost ingropati 13 imparati, 23 de imparatese si cateva concubine. Treci pragul unei fabrici de matase – chinezii au tinut mai bine de 2000 de ani secretul fabricarii matasii, dezvaluirea sa atragand pedeapsa cu moartea. Indreapta-te apoi spre sudul orasului unde se afla Piata Tiananmen, cea mai mare piata din lume. Centrul sau este dominat de un obelisc, simbol al triumfului comunismului, de Monumentul Eroilor, dar si de un mausoleu dedicat lui Mao Zedung.
Shopping
In marile magazine sau in piete se desfasoara un adevarat spectacol; totul se amesteca: culorile matasurilor, aromele mancarurilor traditionale sau vocile negustorilor. Nu rata strada Wang-fujing, una dintre cele mai vechi artere comerciale, unde vei gasi peste 200 de marci traditionale. Ocazia perfecta de a cumpara mici cadouri pentru prieteni: portelanuri fine, decoratiuni exotice sau matasuri rafinate. In cartierul Liulichang se afla o strada a Anticarilor, un loc care ascunde vestigii din perioada diverselor dinastii, cu numeroase galerii de arta si librarii.
Viata de noapte
Centrul distractiei se afla in nordul Orasului Interzis, in cartierul Houbai. Te poti opri insa si la unul dintre barurile sau cluburile aflate la intrarea in parcul Chaoyang.
Cele opt bucatarii chinezesti
Capitala cosmopolita, Beijing iti ofera ocazia sa incerci preparatele specifice a opt regiuni, fiecare reteta fiind creata dupa ingredientele acelei zone. Incepe aventura descoperirii noilor arome cu retetele specifice bucatariei Guandong, cunoscuta si apreciata in intreaga lume.
Dupa ce vei incerca diversele preparate, vei decreta cu siguranta bucataria chinezeasca drept una dintre cele mai delicioase, autentice si inovative bucatarii. La final, bea un ceai, bautura nationala in China.
Gabi Szabo: „Nu am ajuns pana acum la Beijing, desi as fi vrut sa vad orasul. Ar fi trebuit sa merg in aceasta luna impreuna cu lotul olimpic al Romaniei. Am renuntat insa, deoarece exista un numar limitat de oficiali si am preferat sa las un medic in locul meu. Sportivii au mai multa nevoie de el.
Florentina Liutic, Fotografii Guliver