Bacon prajit cu aspic

Bacon prajit cu aspic

Ingrediente:

6 rosii, taiate
o tulpina de telina, taiata
frunze proaspete de busuioc, tocate
45 g gelatina
sucul unei lamai
sos Tobasco, dupa gust
sos Worcestershire, dupa gust
250 g bacon, prajit pana devine crocant
salata verde

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Adriana Bahmuțeanu deschide succesiunea lui Silviu Prigoană și îl așteaptă pe Honorius Prigoană în sala de judecată: „Mă voi ocupa să aflu care este miza lor financiară. Este vorba despre bani, nu despre sentimente fraterne...”

Mod de preparare:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată Cristina Maria, soția lui Nicolae Ciucă, și ce spune despre căsnicia cu liderul PNL: „E prima mea apariție publică. Suntem obișnuiți să fim departe unul de altul…”

Amestecati patru rosii cu telina si cu busuiocul pana in momentul in care se contopesc. Puneti apoi un sfert din amestecul preparat anterior intr-o oala, dupa care adaugati gelatina. Incalziti la foc mic, avand grija sa amestecati tot timpul. Tineti pe aragaz pana in momentul in care se topeste gelatina.
Dupa ce ati luat oala de pe foc, lasati sa se raceasca pret de cateva minute, apoi amestecati bine compozitia rezultata. Adaugati dupa aceea sucul de lamaie,
sosul Tabasco, precum si sosul Worcestershire, dupa gust.
Dupa ce ati terminat de preparat acest amestec, taiati rosiile ramase si
adaugati-le mixturii.
La final, dupa racirea completa, taiati in felii si serviti-le impreuna cu bacon crocant si salata verde.

Poate fi servit in orice forma. Este cel mai transparent preparat culinar si unul dintre felurile de mancare preferate de cei mici, care se dau in vant dupa forma si culoarea sa. Aspicul este un apetisant, decorativ si inedit aperitiv, ce poate fi servit si ca garnitura (la traditionalele sarmalute, de exemplu).
In sezonul rece, aspicul este unul dintre principalii invitati pe masa, iar musafirii il vor aprecia cu siguranta si vor mai cere o portie! Gospodinele stiu ca, practic, aspicul poate intra in combinatie cu o varietate remarcabila de preparate: de la ficat, porc, peste, pui, legume dintre cele mai diverse si pana la delicioase fructe, asa cum puteti constata din retetele alaturate!

.

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu și-a văzut, în sfârșit, copiii, după moartea lui Silviu Prigoană. Cum au reacționat Maximus și Eduard: „Sunt confuzi”

Fanatik

Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

„Am încercat totul. De ce nu funcționează?”. Fostul sportiv luptă cu anxietatea și depresia la aproape 3 ani de la retragere